Su búsqueda retornó 3200 resultados.

Portada local

Factores que inciden en el nivel de intervención de los agentes participantes, en el presupuesto participativo, caso: provincia de Leoncio Prado - 2018 / presentado por Carmela Mercedes Pajuelo Maguiña; [Valery A. Esteban Barzola, asesora] por

Pajuelo Maguiña, Carmela Mercedes

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, 2023Descripción: [15], 76 páginas, [4] : tablas (algunas a color), figuras (color) ; 30 cm.

Nota de disertación: Tesis (Maestría)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Escuela de Posgrado, 2023.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (3)Signatura topográfica: TM-PIN 352.48 8522 P151 2023, ...

Portada local

Pobreza e inversión pública en la región Huánuco, periodo 2007-2017 / presentado por Paul Lander Eizaguirre Esquivel; [Hugo Soto Pérez, asesor] por

Eizaguirre Esquivel, Paul Lander

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, Escuela de Posgrado , 2023Descripción: [15], 58 páginas, [5]: tablas (blanco y negro), figuras (color), 30 cm.

Nota de disertación: Tesis (Maestría)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Escuela de Posgrado, 2023.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (3)Signatura topográfica: TM-PIN 338.91 8522 EI36 2023 Ej.2, ...

Portada local

Incidencia de la temperatura y tiempo de tostado de los granos de cacao en las propiedades reológicas, sensoriales y compuestos bioactivos del licor de cacao / presentado por Raimo Valles Cardenas; [Humberto Hugo Rivera Rojas y Hans Joan Tafur Pereda, asesores] por

Valles Cardenas, Raimo

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú: Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias 2025Descripción: [11], 77 hojas: 8 tablas (blanco y negro), gráficos (color); 30 cm + 1 CD-ROM.

Nota de disertación: Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: T-IND 664.5 8522 V185 2025, ...

Portada local

Efecto de la inversión, exportaciones y la bancarización en el crecimiento económico del sector agropecuario en el Perú: m1999 - 2019 / Presentado por Urías Vásquez Vargas ; [Franco Valencia Chamba, asesor] por

Vasquez Vargas, Urias

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Distribuidor: Tingo María, Perú ; Universidad Nacional Agraria de la Selva, Escuela de Posgrado, 2023Descripción: [xi], 89 hojas : Ilustraciones (blanco y negro), 4 tablas (blanco y negro), fraficos (color) 30 cm.

Nota de disertación: Tesis (Ingeniería) Universidad Nacional Agraria de la Selva

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (3)Signatura topográfica: TM-GPU 382.61 985 V335 2023 Ej.2, ...

Portada local

Efectos de la temperatura de secado en el contenido de ácido ascórbico y capacidad antioxidante de la harina del fruto de Myrciaria dubia (camu camu). / Heidy Yanela Ramirez Santillan; [Raida Lourdes Matos Bustamante y Yolanda Jesús Ramírez Trujillo, asesores] por

Ramirez Santillan, Heidy Yanela

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú: Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias, 2025Descripción: [11], 47 hojas: 7 tablas (blanco y negro); 30 cm + 1 CD-ROM.

Nota de disertación: Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias, 2025.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: T-IND 664.8 8522 R173 2025 Ej.2, ...

Portada local

Variación de las propiedades fisicoquímicas, reológicas y termofísicas de la pulpa de Mangifera indica (mango) a diferente concentración de azúcar almacenada en congelación. / presentado por Glenn Joshua Azalde Ramirez; [Williams Roldan Carbajal y Hans Tafur Pereda, asesores] por

Azalde Ramirez, Glenn Joshua

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias, 2025Descripción: [12], 44 hojas: 8 tablas (blanco y negro), gráficos (color); 30 cm + 1 CD-ROM.

Nota de disertación: Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: T-IND 664.804 8522 AZ991 2025, ...

Portada local

Evaluación de las propiedades termofísicas y estabilidad de la capacidad antioxidante durante el almacenamiento de los extractos de las hojas de Potalia amara (curarina). / presentado por Humberto Isidro Araujo Rengifo; [Humberto Hugo Rivera Rojas, asesor] por

Araujo Rengifo, Humberto Isidro

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias, 2025Descripción: [11], 58 hojas: tablas (blanco y negro), gráficos (color); 30 cm + 1 CD-ROM.

Nota de disertación: Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: T-IND 660.28 8522 AR663 2025, ...

Portada local

Conservación de filetes de toa (Hemisorubim platyrhynchos) en salmuera concentrada, empacada al vacio y evaluación de su almacenamiento. / presentado por Luis Enrique Grandez Lopez; [Alfredo Abelardo Carmona Ruiz, asesor] por

Grandez Lopez, Luis Enrique

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias, 2016Descripción: [12], 63 hojas: tablas (blanco y negro), gráficos (color); 30 cm + 1 CD-ROM.

Nota de disertación: Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: T-IND 664.92 8522 G752 2025, ...

Portada local

Caracterización reológica de una bebida con mucílago de cacao (Theobroma cacao l.) y zumo de maracuyá (Passiflora edulis). / presentado por Bety Yenifer Chavez Calderon; [Yolanda Jesús Ramírez Trujillo y Hans Joan Tafur Pereda, asesores ] por

Chavez Calderon, Bety Yenifer

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias, 2023Descripción: [12], 44 hojas: tablas (blanco y negro), gráficos (color) 30 cm + 1 CD-ROM.

Nota de disertación: Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: T-IND 664.07 8522 C512 2023 Ej.2, ...

Portada local

Efectos de diferentes niveles de adición de pasta de Arachis hypogaea L. (maní) en las características organolépticas y reológicas del dulce de leche. / presentado por Victor Raúl Mora Mendoza; [Luz Milagros Follegatti Romero, asesor] por

Mora Mendoza, Victor Raúl

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias, 2023Descripción: [14], 73 hojas: tablas (blanco y negro), gráficos (color) 30 cm + 1 CD-ROM.

Nota de disertación: Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: T-IND 634.07 8522 M827 2025, ...

Portada local

Perfil psicosocial de las víctimas incursas en procesos de administración de justicia en la fiscalía de Tocache / presentado por Joseph Cárdenas Chávez; [Luis Fidel Abregú Tueros, asesor] por

Cárdenas Chávez, Joseph

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas; 2023Descripción: [10], 89 hojas, tablas (blanco y negro), figuras(color); 30cm.

Nota de disertación: Tesis (Maestro en Ciencias Económicas)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Escuela de posgrado, 2023.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (3)Signatura topográfica: TM-GPU 158.1 8545 C266 2023 Ej.3, ...

Portada local

La ejecución presupuestal y su repercusión en el gasto público del hospital de Tingo María, región Huánuco -2021 / presentado por Zuly Kely Zambrano Inga; [Luis Morales y Chocano, asesor] por

Zambrano Inga, Zuly Kely

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Tingo María, Perú Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores. 2023Descripción: [11], 84 hojas tablas (blanco y negro), figuras(color); 30cm.

Nota de disertación: Tesis (Maestro en ciencias económicas) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Escuela de posgrado, 2023.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (3)Signatura topográfica: TM-GPU 336.39 8522 Z24 2023, ...

Portada local

Desnutrición infantil y su relación con la ejecución presupuestal en el hospital de Tingo María / presentado por Maria Milagros Bartolome Ramirez; [Hugo Soto Pérez, asesor] por

Bartolome Ramirez, Maria Milagros

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas; 2023Descripción: [13], 82 hojas, tablas (blanco y negro), figuras(color); 30cm.

Nota de disertación: Tesis (Maestro en Ciencias Económicas)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Escuela de posgrado, 2023.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (3)Signatura topográfica: TM-GPU 361.37 8522 B292 2023 Ej.3, ...

Elaboración y análisis del perfil de textura del pan de yema en el laboratorio de harinas y panificación de la facultad de ingeniería en Industrias Alimentarias / Daliz Johanna, Llanos Dominguez, ejecutora [Víctor Elvis, Condori Rondan] por

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú: Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias; 2025Descripción: [6], 47 hojas: ilustraciones (color), cuadros (blanco y negro) 30 cm + CD-ROM.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: PPP-IND 641.82 8522 L791 2025.

Elaboración de paletas tipo hielo a partir de la esencia de la borra de café en la empresa de helados artesanal frioricos E.I.R.L / Cirilo, Laime Matamorros, ejecutor [Yolanda, Ramírez Trujillo] por

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú: Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias; 2024Descripción: [7], 29 hojas: ilustraciones (color), cuadros (blanco y negro) 30 cm + CD-ROM.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: PPP-IND 641.8333 8522 L185 2024.

Elaboración de licor tipo crema de Myrciaria dubia (CAMÚ CAMÚ) en caverna. T Company E.I.R.L. / Ivet Julia, Vega Mejía, ejecutora [Luz Milagros, Follegatii Romero] por

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú: Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias; 2025Descripción: [4], 31 hojas: ilustraciones (color), cuadros (blanco y negro) 30 cm + CD-ROM.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: PPP-IND 663.1 8522 V422 2025.

Aseguramiento en control de calidad de los huevos de gallina (Gallus domesticus) HY-Line Brown en la avícola Gloria. / por

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú: Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias;2019 2019Descripción: [4], 51 hojas: ilustraciones (color), cuadros (blanco y negro) 30 cm + CD-ROM.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: PPP-IND 631.1 8525 C512 2019.

Listas:

Programa de estudios de Zootecnia.

Análisis físico de granos de caco grado I y grado II de los lotes de Aguaytía y constitución en la empresa Amazonas Trading Perú S.A.C. (Sede San Alejando) / Mehyly Dayana, Martel Mallqui, ejecutora [María de Guadalupe, Diaz Delgado] por

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Tingo María, Perú: Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias; 2025Descripción: [4], 54 hojas: ilustraciones (color), cuadros (blanco y negro) 30 cm + CD-ROM.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: PPP-IND 664.1 8543 M376 2025.

Análisis técnico, económico y normativo del proceso de elaboración de chocolate bitter con arándano en la empresa Fundo Jireh E.I.R.L., marca "Chocolate DIV" / Isaac Aaron, Cruz Caldas, ejecutor [Melchor, Soria Iturri] por

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú: Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias; 2025Descripción: [6], 48 hojas: ilustraciones (color), cuadros (blanco y negro) 30 cm + CD-ROM.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: PPP-IND 664.7 8522 C957 2025.

Elaboración de licor de crema a base de cocona en caverna.T Company E.I.R.L. / Uberlinda, Pérez Cipriano, ejecutora [Joan Hans, Tafur Pereda] por

; Formato: caracteres normales

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú: Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias; 2025Descripción: [3], 33 hojas: ilustraciones (color), cuadros (blanco y negro) 30 cm + CD-ROM.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: PPP-IND 663.1 8522 P438 2025.

¿No encuentras lo que estás buscando?

Hacer una sugerencia de compra

Refinar su búsqueda

Su búsqueda retornó 3200 resultados.