Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas / A. K. Thompson ; traducción: Alberto Ibarz Ribas [y] Jordi Pagán Gilabert
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Zaragoza - España : Editorial Acribia, S.A. 2003Fecha de copyright: ©2003Fabricante: Zaragoza - España : tipo línea S.A., 2003Descripción: 273 paginas. : ilustracionesTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 84-200-1019-7
- Almacenamiento en Atmosferas Controladas de Frutas y Hortalizas
- 22 664.804
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BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Libros | Monografia | 664.804 T468 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Préstamo en sala | 0015905 |
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