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Valor Nutritivo de la Carne / Fritz P. Niinivaara, Pirkko Antila

Tipo de material:

Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Zaragoza, España : Editorial Acribia, S.A. , 1973Fabricante: Zaragoza : Tipo-Línea, S. A., 1973Descripción: 184 paginas : cuadros (blanco y negro) 21 cm.ISBN: 978-84-200-0321-4 (Agencia ISBN España)

Otro título:

Valor Nutritivo de la Carne

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 664.9 N691 1973.

La Dirección de empresas en el proceso de comercialización / Esmond Pearce. Traducción de : Eduardo Goligorsky. Supervisión de : Ricardo Lafuente.

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Buenos Aires - Argentina Ediciones Contabilidad Moderno 1973Descripción: 264 p. figuras. 23 cm.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1).

Práctica de Venta Minorista / Delbert J. Duncan. Coordinador editorial : Roger H. Hermanson. Traducción de : Manuel Barberá. Revisión final de : Alicia Revello. Series Serie de Enseñanza Programada "El Ateneo" SEPA

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Buenos Aires - Argentina "El Ateneo" Librería , Editorial. 1973Descripción: 221 p. figuras. 26 cm.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1).

Mercadotecnia : Un enfoque Integrador / Weldon J. Taylor [y] Roy T. Shaw, Jr. Traducción : Lorenzo Razo Morales. Revisión técnica : Juan Mizuno García de la Cadena. Re visión Literaria : José Hurtado Vega.

Edición: 1a edición en español, agosto de 1973

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

México, D.F. Editorial Trillas, S. A. 1973Descripción: 807 p. tablas, figuras. 23 cm.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 1973.

La Industria moderna de Galletas y Pastelería / G. Gianola.

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Madrid - España Paraninfo 1973Descripción: 271 p. ilus, blanco y negro, tablas. 21 cm.ISBN: 84-283-0533-1 (rústica) - 84-0533-3 (Linotex) (Agencia ISBN España)

Otro título:

Ciencia y tecnología de la panificación

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 664.7523.

Tecnología práctica de la carne : Materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos / Heinz Weinling. Traducido del alemán por el : Jaime Esaín Escobar. Con la colaboración de : Edward Gutmancher, Klaus Appelt, Rudolf Kratzsch [y] Jürgen Heeling.

Edición: Edición en lengua española

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Zaragoza - españa Editorial Acribia 1973Descripción: V-XI, 392 p. ilus, blanco y negro, figuras, blanco y negro, tablas, cuadros. 24 cm.ISBN: 84-200-0313-1 (Agencia ISBN España)

Otro título:

Tecnología práctica de la carne : Materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (3)Signatura topográfica: 664.9, ...

Baloncesto al ataque : Las mejores técnicas de juego ofensivo / William A. Healey [y] Joseph W. Hartley. Traducida por : José Rovira Sánchez. Series . Colección HERAKLES | Biblioteca Enciclopédica de los Deportes - Serie TD - Técnicas Deportivas

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Barcelona - España Editorial Hispano Europea 1973Descripción: 298 p. Diagramas. 20 cm.ISBN: 84-255-0298-5 (Agencia ISBN España)

Otro título:

Baloncesto al ataque Las mejores técnicas de juego ofensivo

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: 796.3232 H434, ...

El Cálculo con geometría analítica / Louis Leithold. Traductores : Martha de Garay Gómez del Villar [y] Rafael Su Reyes. Consultor : César Rincón Orta.

Edición: 2a edición.

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

México, D. F. Harla, S. A. de C.V. 1973Descripción: vii-xvi - 560 p. figuras, tablas. 21 cm.

Otro título:

El Cálculo con geometría analítica

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 515.15 L533 1973.

Pio Baroja / Francisco J. Flores Arroyuelo. Series Temas Ezspañolles

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Madrid - España Publicaciones Españolas 1973Descripción: 103 p. ilus, blanco y negro. 21 cm.ISBN: 84-500-5781-7 (Agencia ISBN España)

Otro título:

Pio Baroja

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 920.

Búsqueda Personal y Educación / Lloyd W. Kline. Traducido por : Ramón Alcalde. Series . Biblioteca Pedagógica | Colección : Estudios de la Persona

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Buenos Aires - Argentina Editorial Guadalupe 1973Descripción: 187 p. figuras, 22 cm.

Otro título:

Búsqueda Personal y Educación

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 370.

Guía de Estudios Superiores de Iberoamérica / Instituto de Cultura Hispánica. Series Centro Iberoamericano de Cooperación Universitaria y Científica

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Madrid - España Ediciones Cultura Hispánica 1973Descripción: 511 p. S/F 23 cm.

Otro título:

Guía de Estudios Superiores de Iberoamérica

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 378.

Simposio Internacional sobre la Protección del Medio Ambiente y los Recursos Naturales : 2 / Instituto Italo-Latino Americano. En colaboración con el Concejo Nacional de Ciencia y Tecnología. Al cuidado de : Dr. Carlos del Río E.

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Roma - Italia Instituto Italo-Latino Americano 1973Descripción: 453 p. ilus. blanco y negro, Cuadros., fgiuras. 24 cm.

Otro título:

Simposio Internacional sobre la Protección del Medio Ambiente y los Recursos Naturales

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 333.009 S612.

Teoría de las Colas / Joseph A. Pánico. Revisión Técnica : Ing, Oscar Gregorio Vélez. Series Colección la Empresa ®

Edición: 1a edición., octubre de 1973

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Buenos Aires - Argentina PROLAM S.R.L. 1973Descripción: 226 p. figuras, tablas. 21.5 cm.

Otro título:

Teoría de las Colas

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 519.1 P192.

Atlas de Zoología / Luis Blas Aritio

Edición: 7a edición, 1973

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Barcelona - España Ediciones Jover, S. A. 1973Descripción: serie A Nº 2- serie H, Nº9 pag. ilus (a colores), 20 cm.

Otro título:

Atlas de Zoología /

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: R/591.4 B4 1973.

El Perú y el mar : Incluye la Convención comentada / Alberto Ruíz Eldredge. Editor : José A. Cayo Morales. D por

Panamá. Constitution. 1972

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Lima - Perú Editorial Técnico Científica, S.A. 1973Descripción: 463 p. mapas. 21 cm.

Otro título:

El Perú y el mar Incluye la Convención comentada

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: R/985/R94, ...

Cálculo II Integral : Teoría 560 problemas resueltos- 485 ejercicios propuestos / Álvaro Pinzón Escamilla. Colaboradores en preparación : Mireya Munévar F. [Y] Alfonso Gutiérrez Rojas. Coordinación y preparación . Editorial TEC -CIEN. Series . Colección Harper.

Edición: Edición revisada.

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

México, D.F. HARLA. S.A. de C.V. 1973-1977Descripción: 314 p. Gráficos., tablas. 27 cm.

Otro título:

Cálculo II Integral : Teoría 560 problemas resueltos- 485 ejercicios propuestos /

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: R/ 515.33/P5 T.II.

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Productividad acuática : Introducción a algunos aspectos básicos de la oceanografía biológica y de la limnología / W. D. Russell-Hunter

Edición: Editorial Acribia

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Zaragoza , España : Editorial Acribia , 1973Fabricante: Zaragoza : Tipo-Línea, S.A. , 1973Descripción: 273 paginas : Ilustraciones (blanco y negro) 24 cm.ISBN: 84-200-0334-4 (Agencia ISBN España)ISSN: 0864-4497

Otro título:

Productividad acuática.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 570 R968 1973.

Fundamentos de la contabilidad / Jorge Dias Mosto.

Edición: 1a ed.

Tipo de material:

Texto; Formato: braille caracteres normales

Idioma: Español Descripción: 258 p. : il. 24 cm.ISBN:

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 657 D5f.

Plan contable general y cuentas analíticas de explotación / Jorge Dias Mosto [y] Manrique Chacón.

Edición: 1a ed.

Tipo de material:

Texto; Formato: braille caracteres normales

Idioma: Español Descripción: 308 p. : il. 24 cm.ISBN:

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 657 D5p.

Análisis financiero y origen y aplicación de fondos / Jorge Dias Mosto.

Edición: 1a ed.

Tipo de material:

Texto; Formato: braille caracteres normales

Idioma: Español Descripción: 218 p. : il. 24 cm.ISBN:

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 657 D5a.

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