Resultados
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Transferencia de calor / Yunus A. Çengel
Edición: Segunda edición
Tipo de material:  Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, 2004Fecha de copyright: ©2004Fabricante: México : Programas Educativos S.A. de C.V., 2004Descripción: XVIII, 793 páginas : ilustraciones (algunas a color), gráficos (algunas a color), diagramas (algunas a color) ; 27 cm.ISBN: 970-10-4484-3
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: 621.4022 C395 2004, ...
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Portada local
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Perú: el problema agrario en debate / editores: Fernando Eguren; María Isabel Remy [y] Patricia Oliart
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Lima : Seminario Permanente de Investigación Agraria, 2004Descripción: 574 páginas : tablas (blanco y negro), gráficas (blanco y negro), figuras (blanco y negro) ; 21 cm.ISBN: 9972-9257-4-9 (Agencia ISBN Perú)
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: 630 985 EG32 2004, ...
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Portada local
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Estrategias del poder: Grupos económicos en el Perú / Enrique Vásquez Huamán
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Lima, Perú : Universidad del Pacífico, 2004ISBN: 9972-603-38-5.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 338.8 V32 2004.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Portada local
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Manual del envasado de alimentos y bebidas / Richard Coles ; Derek Mcdowell ; Mark Kirwan por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: España MUNDI PRENSA LIBROS S.A. 2004Descripción: 311 páginas.ISBN: (Agencia ISBN España)
Otro título: - Manual del envasado de alimentos y bebidas.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 641.3 C693 2004.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Portada local
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Portada local
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El poder incierto : Trayectoria económica y política del empresariado peruano / Francisco Durand por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Lima, Perú : Fondo Editorial del Congreso del Perú, 2004Fabricante: Talleres de Industrialgráfica S.A., 2004Descripción: 494 páginas : cuadros (blanco y negro) ; 24 cm.ISBN: 9972-890-45-7
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: 338.04 985 D948 2004, ...
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Portada local
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Portada local
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Portada local
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Ingeniería económica / Leland Blank [y] Anthony Tarquin ; María del Carmen Hano Roa, traducción. por
Edición: Quinta edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: México : McGraw-Hill Interamericana Editores S.A., 2004Editor: EDAMSA Impresiones S.A., 2004Descripción: [22], 796 páginas : figuras (blanco y negro), tablas (blanco y negro) ; 24 cm.ISBN: 970-10-3948-3
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 658.15 B642 2004.
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Portada local
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Caducidad de los alimentos / Dominic Man
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: spa Lenguaje original: Español Editor: Zaragoza, España : Editorial Acribia, S.A. , 2004 2011Editor: ©2004Editor: Zaragoza, España : Tipo Línea, S.A., 2004 2011Descripción: 107 paginas. : graficas (blanco y negro) cuadros (blanco y negro) 24 cm.ISBN: 84-200-1028-6 (Agencia ISBN España); 978-84-200-1028-1 (Agencia ISBN España)
Otro título: - Caducidad de los alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: 664.07 M266 Reimp.2011, ...
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Portada local
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Nuevo Tratado de Planificación y Bollería / Jesús Calaveras
Edición: 2 Edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: España : A. Madrid Vicente, Ediciones , Ediciones Mundi-Prensa , 2004Editor: ©2004Fabricante: Madrid : IRAGRA,S.A., 2003Descripción: 622 paginas. : ilustraciones (blanco y negro) cuadros (blanco y negro) 26,5 cm.
Otro título: - Nuevo Tratado de Planificación y Bollería.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: 664.752 C143 2004, ...
valoración
Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Portada local
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Manual del azúcar de caña: Para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados / James C.P. Chen
Edición: reimpresión.
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: México : Editorial Limusa, S.A. Grupo noriega editores, 2004Descripción: 1200 paginas. : ilustraciones (blanco y negro) gráficas (blanco y negro) 23 cm.ISBN: 968-18-3662-6 (Agencia ISBN México)
Otro título: - Manual del azúcar de caña.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 664.122 C518 Reimp.2004.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Portada local
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Cereales y productos derivados : Química y tecnología / David A V. Dendy ; Bodan J. Dobraszczyk
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: España : Editorial Acribia,S.A. , 2003Fecha de copyright: ©2001Fabricante: España : Grafico RM color, S.L. , 2004Descripción: 537 paginas : figuras (blanco y negro) tablas (blanco y negro) 24 cm.ISBN: 84-200-1022-7 (Agencia ISBN España)
Otro título: - Cereales y productos derivados
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: 664.7 D391 2003, ...
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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