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Métodos modernos de análisis de alimentos : Volumen II : Métodos cromatográficos incluyendo el intercambio iónico, Con 19 figuras y 12 tablas / Hans Gerhard Maier. Traducido por: M.ª Angeles Garralda Hualde.

Tipo de material:

TextoZaragoza - España Editorial Acribia 1978Descripción: vii-viii., 116 p. figuras, tablas. 22 cmTipo de contenido:

texto impreso

Tipo de medio:

sin mediación

Tipo de soporte:

volumen II

ISBN:

84-200-0395-6

Otro título:

Métodos modernos de análisis de alimentos

Clasificación CDD:

22 664.07 M3

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