Técnicas modernas de Vinificación y de Conservación de los Vinos / Ernesto Brémond. Versión española por : Miguel Doñate Guau. Con la colaboración de : Juan Montsalvatge Bassols.
Tipo de material:
TextoBarcelona - España Editorial José Montesó 1966Edición: 1a edición española, 1966Descripción: 271 p. ilus. blanco y negro, figuras, cuadros. 21 cmTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- N. R. - B. 9 - 66
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