Nutrición y Alimentos Dietéticos : (Segunda edición de Alimentos Dietéticos). / Arnold E. Bender. Traducido por Bernabé Sanz Pérez..

Tipo de material: TextoZaragoza - España Editorial Acribia 1977Descripción: 258 p. figuras. tablas. 25 cmTipo de contenido:
  • texto impreso
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 84-200-0296-8
Clasificación CDD:
  • 22 613.2
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