Fisiología de la Alimentación / Eva D. Wilson, Katherine H. Fisher [y] Mary E. Fuqua. Traducido al español por : Carlos Gerhard Ottenwaelder. Dedicado a Hazel M. Hatcher.
Tipo de material:
TextoMéxico, D. F. Nueva Editorial Interamericana, S. A. de C. V. 1978Edición: 2a edición en español, 1978Descripción: 440 p. ilus. (blanco y negro, figuras (blanco y negro), cuadros. 28 cmTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 968-25-0072-9
- 612.3
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