Nutrición Humana : Principios y Aplicaciones / Linnea Anderson, Marjorie V. Dibble, Helen S. Mitchell [y] Henderika J. Rynbergen. Traductores : F. Riera Doménech [y] Carlos Sánchez-Rodrigo. Supervisión : J. R. Masoliver.

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TextoBarcelona - España Ediciones Bellaterra, S. A. 1977Descripción: 349 p. figuras (blanco y negro), Tablas. 25 cmTipo de contenido:

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