Producción, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles / A. Madrid Vicente
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Madrid, España : Ediciones Madrid, 1987Fabricante: Madrid : IRAGRA, S.A., 1988Descripción: 322 paginas. : ilustraciones ( blanco y negro) graficas (blanco y negro) 23 cmTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 84-404-1064-6
- Producción, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles
- 22 664.3
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BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Libros | Monografia | 664.3 M183 1987 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Préstamo en sala | 0016201 |
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