Enología práctica: Conocimiento y elaboración del vino / Jacques Blouin ; Émile Peynaud
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: España Mundi-Prensa Libros 2003Edición: 4a ed. revisada y ampliadaDescripción: 353 páginas. : il, diagrsTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 84-8476-160-6
- Enología práctica
- 663.2 22
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BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Libros | Monografia | 663.2 B657 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Préstamo en Sala | 0016223 |
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