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Análisis microbiológico de alimentos y aguas ; Directrices para el aseguramiento de la calidad / N. F. Lightfoot , E.A. Maier
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Zaragoza, España : Editorial Acribia, S.A. , 2002Descripción: 235 páginas. : il. 24 cmTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 84-200-0991-1
- Análisis microbiológico de alimentos y aguas directrices para el aseguramiento de la calidad
- 664.001579 22
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Libros
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BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Libros | Monografia | 664.001579 L724 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Préstamo en Sala | 0016299 |
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