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Procesamiento de Frutas y Vegetales : Libro de consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo alimentario /
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Lima ; Perú ITDG 1998Edición: 2da. ediciónDescripción: 74 páginas. : il., diagrs. ; 24 cmTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 9972 47 019 X
- 9972 47 022 5
- Procesamiento de Frutas y Vegetales
- 664.02 22
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Libros
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BIBLIOTECA CENTRAL Procesos técnicos | 664.02 ITDG 1998 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Préstamo en Sala | 0016276 | ||||||||||||
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Libros
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BIBLIOTECA CENTRAL Procesos técnicos | 664.02 ITDG 1998 Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | Préstamo en Sala | 0016277 |
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