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Biotecnología alimentaria / Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Munguía Canales
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: México : Editorial Limusa, S.A. 2015Edición: Primera ediciónDescripción: 636 paginas. : ilustraciones 25cmTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 978-968-18-4522-3
- Biotecnología alimentaria
- 22 664.024
Contenidos parciales:
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BIBLIOTECA CENTRAL Procesos técnicos | Monografia | 664.024 G216 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Préstamo en sala | 0015801 | |||||||||||
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BIBLIOTECA CENTRAL Procesos técnicos | Monografia | 664.024 G216 2015 ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | Préstamo en sala | 0015802 | |||||||||||
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BIBLIOTECA CENTRAL Procesos técnicos | Monografia | 664.024 G216 2015 ej.3 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | Préstamo en sala | 0015803 |
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