Lactología y técnica : recogida, tratamiento y transformación de la leche en países templados y calientes / Roger Veisseyre.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Edición: 1a edDescripción: xxvi, 643 p. : il. 24 cmISBN: - [Título de cubierta]
- 637.1 V327 22
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