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Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio / Ahmed E. Yousef ; Carolyn Carlstrom

Tipo de material:

TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Zaragoza, España : Ediciones Acribia S.A. 2006Edición: 1a edDescripción: 303 páginas. : il. 24 cmTipo de contenido:

texto impreso

Tipo de medio:

sin mediación

Tipo de soporte:

volumen

ISBN:

84-200-1066-9
978-84-200-1066-3

Otro título:

Universidad Nacional Agraria de la Selva Microbiología de los alimentos

Clasificación CDD:

664.001579 22

Existencias
Imagen de cubierta	Tipo de ítem	Biblioteca actual	Biblioteca de origen	Colección	Ubicación en estantería	Signatura topográfica	Materiales especificados	Info Vol	URL	Copia número	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras	Reserva de ítems	Prioridad de la cola de reserva de ejemplar	Reservas para cursos
	Libros	BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Libros				664.001579 (Navegar estantería(Abre debajo))					Disponible	prestamo en sala		0019472
	Libros	BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Libros		Monografia		664.001579 Y82 2006 (Navegar estantería(Abre debajo))				1	Disponible	Préstamo en Sala		0016053

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