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Procesamiento de lácteos ; Libro de consulta sobre tecnología aplicadas al ciclo alimentario / Intermediate Technology Development Group- ITDG-Perú

Tipo de material:

TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Lima - Perú ITDG. 1998Edición: 1ra edición; 2da ediciónDescripción: 80 páginas. : il. 30 cmTipo de contenido:

texto impreso

Tipo de medio:

sin mediación

Tipo de soporte:

volumen

Otro título:

Procesamiento de lácteos

Clasificación CDD:

637.141 22

Lista(s) en las que aparece este ítem: Programa de estudios de Zootecnia

Existencias
Imagen de cubierta	Tipo de ítem	Biblioteca actual	Biblioteca de origen	Colección	Ubicación en estantería	Signatura topográfica	Materiales especificados	Info Vol	URL	Copia número	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras	Reserva de ítems	Prioridad de la cola de reserva de ejemplar	Reservas para cursos
	Libros	BIBLIOTECA CENTRAL Procesos técnicos		Monografia		637.141 ITDG 1998 Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo))				2	Disponible	Préstamo en sala		0016724
	Libros	BIBLIOTECA CENTRAL Procesos técnicos		Monografia		637.141 ITDG 1998 (Navegar estantería(Abre debajo))				1	Disponible	Préstamo en Sala		0016723

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