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Fuentes y tamaños de partículas de calcio como suplemento en la alimentación para la codorniz (Coturnix coturnix japónica T y S) en fase de postura / presentado por Maricielo Aurelia Chavez Gonzales ; [Rizal Alcides Robles Huaynate, asesor]

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de Zootecnia, 2019Descripción: [13], 64 hojas : ilustraciones (color), tablas (blanco y negro), figuras (color) ; 30 cm + 2 CD-ROMTipo de contenido:
  • texto impreso
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
Clasificación CDD:
  • 636.51 22
Contenidos parciales:
Introducción -- Revisión de literatura : Bondades de la producción de las codornices. Alimentación. Fuentes de calcio. Granulometría. Calidad de la cáscara de huevo -- Materiales y métodos : Lugar y fecha. Tipo de investigación. Componentes en estudio. Tratamiento en estudio. Diseño estadístico. Variables dependientes. Metodología -- Resultados : Parámetros de calidad. Índices zootécnicos -- Discusión : Parámetros de calidad. Índice zootécnico -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Referencias Bibliográficas -- Anexos.
Nota de disertación: Tesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de Zootecnia, 2019. Resumen: La investigación se realizó en la ciudad de Naranjillo y el análisis químico, se realizó en el Laboratorio de Suelos de la Universidad Nacional Agraria de La Selva, con el objetivo de evaluar la calidad de la cáscara de huevo y su respectiva producción de huevos de codornices alimentados con dietas suplementadas con diferentes fuentes y tamaños de partículas de calcio; para ello se utilizaron 120 codonices de 8 meses de edad, las cuales se distribuyeron en cuatro tratamientos con cuatro repeticiones y 15 codonices por repetición; los tratamientos evaluados fueron: T1: Dieta comercial con carbonato de calcio (CaO3) de 0 a 1.5 mm, T2: Dieta comercial con CaO3 de 1.5 a 3 mm, T3: Dieta comercial suplementada con conchuela de 0 a 1.5 mm y T4: Dieta comercial suplementada con conchuela de 1.5 a 3 mm, las evaluaciones estadísticas se realizaron utilizando un DCA con arreglo factorial (2 X 2) (2 fuentes de calcio X 2 tamaños de partícula) y los promedios fueron comparados mediante el test Tukey (5%) y para el análisis químico se utilizó el test de SNK (5%). Los resultados demuestran que, la conchuela de tamaño grande acumuló (p < 0.05) mayor concentración de ceniza, calcio y fósforo en la cáscara del huevo; entretanto, el carbonato de calcio de tamaño pequeño fue la que acumuló (p < 0.05) mayor concentración de ceniza, calcio y fósforo; Sin embargo, las variables físicas y los índices productivos, no fueron influenciadas (p>0.05) por la suplementación de fuentes y tamaños de calcio. Se concluye que, la conchuela de tamaño grande fue la que acumuló mayor concentración de ceniza, calcio y fósforo en la cáscara del huevo, el carbonato de calcio de tamaño pequeño acumuló mayor concentración de ceniza, calcio y fósforo.
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Introducción -- Revisión de literatura : Bondades de la producción de las codornices. Alimentación. Fuentes de calcio. Granulometría. Calidad de la cáscara de huevo -- Materiales y métodos : Lugar y fecha. Tipo de investigación. Componentes en estudio. Tratamiento en estudio. Diseño estadístico. Variables dependientes. Metodología -- Resultados : Parámetros de calidad. Índices zootécnicos -- Discusión : Parámetros de calidad. Índice zootécnico -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Referencias Bibliográficas -- Anexos.

Tesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de Zootecnia, 2019.

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