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Análisis de los alimentos: Fundamentos - Métodos - Aplicaciones / Reinhard Matissek ; Frank-M. Schnepel ; Gabriele Steiner
Tipo de material:  Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Zaragoza, España : Editorial Acribia, S.A., 1998Fecha de copyright: ©1998Fabricante: España : Grafic RM Color, S.L.C. , 1998Descripción: 416 paginas. : ilustraciones (blanco y negro) 23 cm.ISBN: 84-200-0850-8 (Agencia ISBN España)
Otro título: - Análisis de los alimentos
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 664.07 M433 1998.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Portada local
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Fabricación y Utilización Industrial del Chocolate / Seckett.T. Beckett
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Zaragoza, España : Editorial Acribia, S.A., 1988Descripción: 432 paginas. : ilustraciones (blanco y negro) gráficos ( blanco y negro) 24 cm.ISBN: 84-200-0758-7 (Agencia ISBN España)
Otro título: - Fabricación y Utilización Industrial del Chocolate
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 664.153 B396 1988.
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Valoración media: 0.0 de 5 estrellas
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Ecología de los sistemas acuícolas : bases ecológicas para el desarrollo de la acuicultura / Luis R. Martínez Córdova (compilador) ; [autores: Luis R. Martínez Córdova y otros cinco]
Edición: Primera edición, 1998Primera reimpresión, 2006
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: México, D.F. : A.G.T. Editor, S.A., [1998]Editor: [©1998]Fabricante: México, D.F. : Talleres de CCM Impresos, 2006Descripción: XI, 227 páginas : ilustraciones (blanco y negro), gráficos (blanco y negro), diagramas (blanco y negro), fórmulas (blanco y negro) ; 23 cm.ISBN: 968-463-132-4
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 639.8 E3 reimpr.2006.
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Fabricación de Pan / Stanley P. Cauvain, Linda S. Young
Tipo de material:  Artículo; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: España : Editorial Acribia, S.A. 1998Descripción: 419 paginas. : ilustraciones.ISBN: (Agencia ISBN España)
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 664.752 C375 1998.
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Genesis y Clasificación de Suelos [texto] / Buol S.W.
Edición: 2da Ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción 1990 (reimp. 1998) 1998Descripción: 416 p. il., diagrs.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: 631.44 B8 1990, ...
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Portada local
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Revista Tropicultura / Investigación para el trópico de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, 1997Fecha de copyright: ©1998Descripción: 7 volúmenes : figuras (blanco y negro), tablas (blanco y negro) ; 21 cm.ISSN: 0253-8504
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (23)Signatura topográfica: 630 T8 UN58, ...
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Portada local
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"Maca" : [texto] planta medicinal y nutritiva del Perú. / Obregón Vilches Lida
Edición: 1a Ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción 1998Descripción: 182 p. il., col. 20 cm.ISBN: 9972-9001-3-1
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: 615.321 O26 1998, ...
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Geología para Ingenieros : [texto] / Blyth F. G. H.
Edición: Quinta reimpresión 1998
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción 1998Descripción: 440 p. il., diagrs. 24 cm.ISBN: 968-26-0814-7
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 624.151 B59 1998.
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Vacuno de carne : [texto] Aspectos claves / Coordinador y Director : Carlos Buxadé Carbó
Edición: 2a Ed. :
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España Ediciones Mundi-Prensa 1998Descripción: 651 p. Il.,diagrs.ISBN: 84-7114-743-2
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (2)Signatura topográfica: 636.213 B991 1998, ...
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Portada local
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pa chancar J. M.° Caridad y Ocerin.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Barcelona, España : EDITORIAL REVERTÉ S.A. , 1998ISBN: 978-84-291-2611-2
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Construyendo la equidad : el futuro como tarea / Aída García Naranjo Morales.
Edición: Primera Edición
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Lima : Punto y Coma Editores E.I.R.L., 1998Descripción: 106 páginas cuadros (colores),gráficos(colores),imagenes(colores) 28 cm.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA CENTRAL (1)Signatura topográfica: 305.42098424 N218 1998.
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