El Vino : Obtención, elaboración y análisis / Ernst Vogt. 9a ed. puesta al día por : Ludwig Jakob, Edmund Lemperle [y] Erich Weiss. 2a edición española traducida de la 9a ed. alemana por . Jaime Esain Escobar.
Material type:
TextZaragoza - España Editorial Acribia, S.A. 1986Edition: 2a edición españolaDescription: v-x., 294 p. ilus. blanco y negro, figuras, tablas. 24 cmContent type: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 84-200-0593-2
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BOOKS
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