GMP-HACCP: Buenas practicas de manufactura análisis de peligros y control de puntos críticos / Oscar Francisco Folgar
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Buenos Aires, Argentina : Macchi Grupo Editora S.A., 2000Fecha de copyright: ©2000Descripción: 214 paginas. : ilustracionesTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 950-537-509-3
- GMP-HACCP: Buenas practicas de manufactura análisis de peligros y control de puntos críticos
- 22 664. 07
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