Portada local
Portada local

Inclusión de harina de semillas de Canavalia (Canavalia Ensiformis) sometida a diferentes procesos físico químicos, en la ración de pollos de carne en fase de acabado / Presentado por Diana del Carmen Arevalo Diaz ; [Asesor: Medardo Díaz Céspedes]

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 2014Descripción: [10], 61 hojas : Ilustraciones (blanco y negro), gráficos (blanco y negro), cuadros (blanco y negro) ; 30 cmTipo de contenido:
  • texto impreso
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 22 633.2
Contenidos parciales:
Resumen -- Introducción -- Revisión de literatura : Generalidades de aves de carne. Características generales de la Canavalia ensiformis. Canavalia como alimento. Factores antinutricionales de la canavalia. Procesos físico químicos que inactivan los FAN. Adición de porcentajes bajos de cloruro de sodio. Resultados de investigaciones en pollos de carne -- Materiales y Métodos : Lugar y fecha de ejecución. Tipo de investigación. Componentes en estudio. Variable independiente. Tratamientos. Croquis de distribución de los tratamientos y repeticiones. Análisis estadístico. Variables dependientes. Datos a registrar -- Resultados : Indicadores de performance (consumo de alimento, ganancia de peso y conversión alimenticia) de pollos de carne alimentados con raciones incluidas de 10% de harina de semillas de canavalia, sometida a diferentes procesos físico químicos. Respuesta de los indicadores fisiológicas (peso final, rendimiento de carcasa, peso de hígado y páncreas) de pollos de carne alimentados con raciones incluidas de 10% de harina de semillas de canavalia, sometida a diferentes procesos físico químicos. Análisis económico -- Discusión : Indicadores de performance (consumo de alimento, ganancia de peso y conversión alimenticia) de pollos de carne alimentados con raciones incluidas de 10% de harina de semillas de canavalia, sometida a diferentes procesos físico químicos. Respuesta de los indicadores fisiológicas (peso final, rendimiento de carcasa, peso de hígado y páncreas) de pollos de carne alimentados con raciones incluidas de 10% de harina de semillas de canavalia, sometida a diferentes procesos físico químicos. Análisis económico-- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Referencias bibliográficas -- Anexo.
Nota de disertación: Tesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 2014. Resumen: "El trabajo de investigación se realizó en el área de aves del Centro de Capacitación e Investigación de la Granja Zootecnia - Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva - Tingo María, distrito de Rupa Rupa, provincia de Leoncio Prado y departamento de Huánuco; Perú. El estudio tuvo como objetivo, evaluar la respuesta productiva y económica de pollos de carne en fase de acabado alimentados con raciones incluidas con harina de semillas de canavalia, sometidos a diferentes procesos físicos químicos. Se utilizaron 80 pollos machos de la línea Cobb Vantress 500, con 21 días de edad y 750 g de peso promedio; los cuales fueron distribuidos con un Diseño de Bloques Completamente al Azar (DBCA), con 5 tratamientos, 4 bloques (pesos iniciales) y 4 repeticiones, cuya unidad experimental fue de 4 pollos, las diferencias entre los promedios fueron sometidos al test de DUNNETT 5%... "--Hoja [9].
Lista(s) en las que aparece este ítem: Programa de estudios de Zootecnia
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Imagen de cubierta Tipo de ítem Biblioteca actual Biblioteca de origen Colección Ubicación en estantería Signatura topográfica Materiales especificados Info Vol URL Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems Prioridad de la cola de reserva de ejemplar Reservas para cursos
Tesis BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Investigación No ficción T-ZOO 633.2 AR683 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible Préstamo en sala 0002530
Total de reservas: 0

Resumen -- Introducción -- Revisión de literatura : Generalidades de aves de carne. Características generales de la Canavalia ensiformis. Canavalia como alimento. Factores antinutricionales de la canavalia. Procesos físico químicos que inactivan los FAN. Adición de porcentajes bajos de cloruro de sodio. Resultados de investigaciones en pollos de carne -- Materiales y Métodos : Lugar y fecha de ejecución. Tipo de investigación. Componentes en estudio. Variable independiente. Tratamientos. Croquis de distribución de los tratamientos y repeticiones. Análisis estadístico. Variables dependientes. Datos a registrar -- Resultados : Indicadores de performance (consumo de alimento, ganancia de peso y conversión alimenticia) de pollos de carne alimentados con raciones incluidas de 10% de harina de semillas de canavalia, sometida a diferentes procesos físico químicos. Respuesta de los indicadores fisiológicas (peso final, rendimiento de carcasa, peso de hígado y páncreas) de pollos de carne alimentados con raciones incluidas de 10% de harina de semillas de canavalia, sometida a diferentes procesos físico químicos. Análisis económico -- Discusión : Indicadores de performance (consumo de alimento, ganancia de peso y conversión alimenticia) de pollos de carne alimentados con raciones incluidas de 10% de harina de semillas de canavalia, sometida a diferentes procesos físico químicos. Respuesta de los indicadores fisiológicas (peso final, rendimiento de carcasa, peso de hígado y páncreas) de pollos de carne alimentados con raciones incluidas de 10% de harina de semillas de canavalia, sometida a diferentes procesos físico químicos. Análisis económico-- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Referencias bibliográficas -- Anexo.

Tesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 2014.

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes

Portada local
Previo
Volver a resultados
Siguiente
Cerrar
Compartir