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Distribución Espacial de la calidad del suelo en plantaciones de Coffea arábica (Café) en el fundo Domínguez - Pueblo Libre 2021 / presentado por Mercy Hellen Tello Domínguez, [Nelino Florida Rofner, asesor]
Idioma: Español Lenguaje original: Español Tingo María - Perú Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables 2023Descripción: 96 Hojas Ilustraciones (color), Diagramas (color), Mapa (color), Gráficos (color), tablas (blanco y negro)Tipo de contenido:- texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 22 631.422 8522
Contenidos parciales:
Resumen: Nuestro país se caracteriza por tener una estructura agrícola heterogénea y de alta
complejidad, cuya función general de desempeño depende no solo de las características de la
zona de producción, sino también de las diversas cadenas productivas y de valor involucradas;
teniendo en cuenta los múltiples factores que intervienen en los rendimientos específicos,
(Castillo,2021). Por lo tanto, la calidad del suelo está relacionada con la capacidad de brindar
condiciones para un buen desarrollo de los ecosistemas (ldowu et al.,2009;Bone et al,2014;
Balota et al,2015), así como para diferentes rangos productivos. Ante ello la utilización de
Sistema de Información Geográfica -SIG emplea herramientas geoestadísticas para poder
analizar diferentes variables a través de diferentes métodos de interpolación como son el de
Ponderación de distancia inversa- IDW, Kriging Simple u Ordinario, asimismo determinar
diversas aproximaciones en puntos no muestreados y gracias a ello realizar una buena toma de
decisiones.
El Perú es uno de los países productores de café más importantes, especialmente de la
variedad arábica, brindando una perfecta composición de aroma y sabor, ocupando el segundo
lugar en productor de café orgánico del mundo después de México. Crece en altitudes entre 600
y2 000 m.s.n.m. y se cultivan unas 425 000 ha, de la cual dependen más de 2 000 000 de
peruanos,(Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego-MIDAGRI,2021). De igual forma,
representa la primera economía de rendimientos tradicionales de exportación, para el 2020 es
de 6 485 000 dólares (Banco Central de Reserva del Perú-BCRP,2021)y (Superintendencia
Nacional de Aduanas y Administración Tributaria-SUNAT,2021b).
(MIDAGRI,2020 b) indica que en el Perú se cultiva café en 15 regiones,95 provincias
y 450 distritos, con 454 400 ha, dedicadas al cultivo del café, lo que representa el 6% de las
tierras agrícolas nacionales y el 25% de la Amazonía con cafetales establecidos. Concentración
del 91% del total de productores y áreas cultivadas en las regiones de San Martin, Junín,
Amazonas, Cajamarca, Huánuco, Cusco y Pasco. También señaló que el 80%de la producción
nacional de café es tradicional y se cultiva café orgánico en solo 124 132 ha.
El fundo "Domínguez” maneja un aproximado de 3,65 ha de Cofea arábica de los
cuales 1 ha tiene 6 años de edad y el restante tiene 2 años de edad, en donde el café de 6 años
presenta un suelo con deficiencias nutricionales los cuales son evidenciados en los resultados
de laboratorio obtenidos, es por ello que se determinará el índice de calidad de suelo usando el
método propuesto por Cantú y Sagarpa, asimismo el suelo es una mezcla de propiedades físicas
y químicas muy complejas que no se puede medir directamente ante ello existen diferentes
técnicas de interpolación que facilita determinar distribuciones espaciales en lugares no muestreados. Ante esta problemática, el estudio propone la siguiente pregunta ,Cuál es la
Distribución espacial de la calidad del suelo en plantaciones de Cofea arábica en el fundo
“Domínguez"-Pueblo Libre 2021?
El trabajo se justifica realizando la distribución espacial de calidad de suelo a través del
Sistema de Información Geográfica -SIG, con los análisis geoestadísticos respectivos,
aplicando técnicas de interpolación como el Kriging Simple y Ordinario ya que es un método
geoestadístico y no determinístico que nos ayuda a determinar diversas aproximaciones en
lugares no muestreados.
En tal sentido la investigación logró constatar la hipótesis "que si existe variabilidad
espacial de indicador de calidad de suelo en plantaciones de coffea arábica (cafe) en el fundo
“Domínguez”-Pueblo Libre 2021”.Es por ello que trabajamos con los siguientes objetivos.
1.1. Objetivo general
Determinar la distribución espacial de la calidad del suelo en plantación les de
Coffea arábica (café) en el fundo “Domínguez”-Pueblo Libre 2021.
1.2. Objetivo especifico
Determinar las propiedades físicas y químicas del suelo.
Determinar la calidad del suelo mediante la metodología del Cantú y Sagarpa.
Determinar la distribución espacial de la calidad del suelo a través de interpolaciones
con Kriging Simple y Ordinario.
Realizar un análisis estadístico de correlación entre los indicadores de calidad de suelo.
Introducción. Objetivo general. Objetivo especifico. -- Revisión de literatura -- Materiales y métodos --Resultados y discusión -- Conclusiones -- Propuesta a futuro -- Referencias -- Anexos.
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