Estudio comparativo en la crianza de ponedoras en confinamiento y libertad / Edgar Eleazar Castillo Zumaeta

Por:

Edgar Eleazar Catillo Zumaeta

Idioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Tingo Maria - Perú Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia 1971Descripción: 38 paginas Tablas 30 cmTipo de contenido:

texto impreso

Tipo de medio:

sin mediación

Tipo de soporte:

volumen

Clasificación CDD:

22 636.5

Resumen: En tiempos pasados la producción de aves era una enpresa de poca importancia, los pollos y otras aves se críaban especialmente para producir carne y huevos para el consumo familiar; en la actualidad una Granja Avícola es una fuente de ingreso a corto plazo y bien remunerada, debido a la gran demanda de carnes blan cas que trae consigo hoy en día mayor incentivo para dedicarse a la explotación avicola. Este cambio se experimenté por acción conjunta de varios factores de tipo técnico que ha permitido un desarrollo acelerado y seguro con la disponibili- dad de híbridos genéticos de gran capacidad producti va que están dando mayor rentabilidad a las explota- ciones avicolas de producción de carne y huevos; el mejoramiento de los alojamientos de las aves y la existencia en el mercado de concentrados balanceados para una mejor alimentación. La industria avicola desempeña un papel muy im- portante en la conversión de granos y otros productos en huevos y carne, alimentos básicos en el suministro de proteínas, minerales y vitaminas, además de la e- nergía que proporcionan. Refiriéndome a los sistemas de crianza utiliza dos en el presente trabajo, debo decir que el sistema

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