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Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias / J. L. Multon
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Zaragoza, España : Editorial Acribia, S.A. 1999Edición: Segunda ediciónDescripción: 806 paginas.: ilustraciones, diagramas 24 cmTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 84-200-0897-4
- Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias
- 22 664.06
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Libros
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BIBLIOTECA CENTRAL Procesos técnicos | Monografia | 664.06 M961 1999 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Préstamo en sala | 0016143 | |||||||||||
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BIBLIOTECA CENTRAL Procesos técnicos | Monografia | 664.06 M961 1999 ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | Préstamo en sala | 0016144 |
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