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Manual de industrias de los alimentos / M. D. Ranken
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Zaragoza: Editorial Acribia S.A. ; 1993Edición: 2ª ediciónDescripción: 672 páginas : tablas (banco y negro), gráficos (blanco y negro); 29.2 cmTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 84-200-0737-4
- 641.3 22
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Libros
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BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Libros | Monografia | 664.01 R199 1993 Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | Préstamo en Sala | 0016195 | |||||||||||
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Libros
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BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Libros | Monografia | 641.3 R199 1993 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Préstamo en Sala | 0020815 |
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