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Alimentos funcionales: Principios y nuevos productos / Rosa María Ramírez Zermeño, José Alberto Pérez Bejarano
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: México Trillas 2013Edición: 2a.edDescripción: 262 páginas. il.; diagrs. ; 24 cmTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 978-607-17-1558-6
- Alimentos funcionales
- 664.02 22
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libros
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BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Libros | Monografia | 664.02 R173 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Préstamo en Sala | 0016305 |
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