Evaluación Sensorial de los alimentos : (Registro nro. 5981)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01288nam a2200301Ii 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | PE-TmUNAS |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240502082858.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL | |
| campo de control de longitud fija | a||||fr|||| 00| 0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 240502b |||||||| |||| 00| 0 eng d |
| 017 ## - NÚMERO DE COPYRIGHT O DE DEPÓSITO LEGAL | |
| Agencia que asigna | Biblioteca Nacional de México |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 968-444-0936 |
| Información calificativa | Agencia ISBN México |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | catalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores |
| Centro/agencia modificador | Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| Normas de descripción | rda |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de edición | 22 |
| Número de clasificación | 664.07 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Evaluación Sensorial de los alimentos : |
| Resto del título | Métodos analíticos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Daniel L. Pedrero F. [y] Rose Marie Pangborn. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 1a edición, 1989 |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | México, D. F. |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | Editorial Alhambra, S. A. |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 1989 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 251 p. |
| Otras características físicas | figuras, tablas. |
| Dimensiones | 23 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Fuente | rdacontent |
| Término de tipo de contenido | texto impreso |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Fuente | rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio | sin mediación |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
| Fuente | rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye Contenido. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Glosario. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Apéndices |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Bibliografía. |
| 521 ## - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO | |
| Nota de público destinatario | Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Suprimir en OPAC | No |
| 998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN) | |
| Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) | arh |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Fecha de adquisición | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | BIBLIOTECA CENTRAL | BIBLIOTECA CENTRAL | 02/05/2024 | 664.07 | 0017679 | 02/05/2024 | 02/05/2024 | Libros | Préstamo en sala |