Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
01524nam a2200301Ii 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL N脷MERO DE CONTROL |
| campo de control |
PE-TmUNAS |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA 脷LTIMA TRANSACCI脫N |
| campo de control |
20240425090219.0 |
| 006 - C脫DIGOS DE INFORMACI脫N DE LONGITUD FIJA--CARACTER脥STICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
| campo de control de longitud fija |
a||||fr|||| 00| 0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACI脫N GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
240425b |||||||| |||| 00| 0 eng d |
| 017 ## - N脷MERO DE COPYRIGHT O DE DEP脫SITO LEGAL |
| N煤mero de copyright o de dep贸sito legal |
Hecho dep贸sito que prev茅 la ley 11.723 |
| Agencia que asigna |
Biblioteca Nacional de Argentina |
| 020 ## - N脷MERO INTERNACIONAL EST脕NDAR DEL LIBRO |
| N煤mero Internacional Est谩ndar del Libro |
950-004-235-5 |
| Informaci贸n calificativa |
(Agencia ISBN Argentina) |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACI脫N |
| Centro catalogador/agencia de origen |
Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| Lengua de catalogaci贸n |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
catalogaci贸n de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores |
| Centro/agencia modificador |
Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| Normas de descripci贸n |
rda |
| 082 ## - N脷MERO DE LA CLASIFICACI脫N DECIMAL DEWEY |
| N煤mero de edici贸n |
22 |
| N煤mero de clasificaci贸n |
664/ B5 |
| 245 10 - MENCI脫N DE T脥TULO |
| T铆tulo |
Ciencia de los alimentos / |
| Menci贸n de responsabilidad, etc. |
Gordon G. Birch, Allan G. Cameron, BSc, [y] Michael Spencer, BSc. Traducido por : Guillermo W. Marengo [y] Mar铆a Cristina de Petenello de Marengo. |
| 246 ## - FORMA VARIANTE DE T脥TULO |
| Instituci贸n que aplica el campo |
Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| T铆tulo propio/Titulo breve |
Ciencia de los alimentos. |
| 250 ## - MENCI脫N DE EDICI脫N |
| Menci贸n de edici贸n |
1a edici贸n espa帽ola, 1982 |
| 264 ## - PRODUCCI脫N, PUBLICACI脫N, DISTRIBUCI脫N, FABRICACI脫N Y COPYRIGHT |
| Producci贸n, publicaci贸n, distribuci贸n, fabricaci贸n y copyright |
Buenos Aires - Argentina |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Editorial Hemisferio Sur S. A. |
| Fecha de producci贸n, publicaci贸n, distribuci贸n, fabricaci贸n o copyright |
1982 |
| 300 ## - DESCRIPCI脫N F脥SICA |
| Extensi贸n |
192 p. |
| Otras caracter铆sticas f铆sicas |
cuadros, figuras, blanco y negro. |
| Dimensiones |
23 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Fuente |
rdacontent |
| T茅rmino de tipo de contenido |
texto impreso |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/t茅rmino del tipo de medio |
sin mediaci贸n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/t茅rmino del tipo de soporte |
volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
| Nota general |
Incluye Contenido. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
| Nota general |
脥ndice alfab茅tico. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAF脥A, ETC. |
| Nota de bibliograf铆a, etc. |
Lecturas complementarias. |
| 521 ## - NOTA DE P脷BLICO DESTINATARIO |
| Nota de p煤blico destinatario |
Material bibliogr谩fico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Fuente del sistema de clasificaci贸n o colocaci贸n |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de 铆tem Koha |
Libros |
| Suprimir en OPAC |
No |
| 998 ## - INFORMACI脫N DE CONTROL LOCAL (RLIN) |
| Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) |
arh |