Manual de Industrias de los Alimentos : (Registro nro. 5965)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01401nam a2200241Ii 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | PE-TmUNAS |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240424123800.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL | |
| campo de control de longitud fija | a||||fr|||| 00| 0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 240424b |||||||| |||| 00| 0 eng d |
| 017 ## - NÚMERO DE COPYRIGHT O DE DEPÓSITO LEGAL | |
| Número de copyright o de depósito legal | Depósito legal : Z. 56 - 1969 |
| Agencia que asigna | Biblioteca Nacional de España |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | catalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores |
| Centro/agencia modificador | Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| Normas de descripción | rda |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Manual de Industrias de los Alimentos : |
| Resto del título | Un compendio técnico y comercial sobre fabricación, conservación, empaquetado y almacenamiento de todos los productos alimenticios / |
| Mención de responsabilidad, etc. | A. J. Amos, A. E. Billington, J. R. Burrell, J. M. Colquhoun ...[et al.] Traductores : Jaime Esain Escobar, Venancio López Lorenzo, Bernabé Sanz Pérez, |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | Zaragoza - España |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | Editorial Acribia |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 1968 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 1062 p |
| Otras características físicas | figuras, tablas. |
| Dimensiones | 24 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Fuente | rdacontent |
| Término de tipo de contenido | texto impreso |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Fuente | rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio | sin mediación |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
| Fuente | rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye Índice. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Índice alfabético. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Referencias Bibliográficas. |
| 521 ## - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO | |
| Nota de público destinatario | Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Suprimir en OPAC | No |
| 998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN) | |
| Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) | arh |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Código de barras | Fecha visto por última vez | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | BIBLIOTECA CENTRAL | BIBLIOTECA CENTRAL | 24/04/2024 | 0017558 | 24/04/2024 | 24/04/2024 | Libros | Préstamo en sala |