Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hostelera (Registro nro. 1972)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 02881nam a22003852i 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 000023725
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control PE-TmUNAS
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20260702121817.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
campo de control de longitud fija a||||fr|||| 001 0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 180504s2000 sp ad f 101 1 spa d
017 #8 - NÚMERO DE COPYRIGHT O DE DEPÓSITO LEGAL
Número de copyright o de depósito legal M-32.523-2000
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 84-7738-324-3
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.
Centro/agencia modificador Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
Normas de descripción rda
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
Código de lengua original spa
082 14 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 647.940 68
Número de edición 22
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hostelera
Resto del título [ciclos formativos : Formación Profesional Grado Medio]
Mención de responsabilidad, etc. Ramón Arcarons Simón
Medio [texto] /
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Primera edición, Primera reimpresión.
264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright España :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Editorial Síntesis, S.A,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2000.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 222 páginas :
Otras características físicas ilustraciones (blanco y negro), figura (blanco y negro) ;
Dimensiones 24 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido texto impreso
Código de tipo de contenido txt
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Nombre/término del tipo de soporte volumen
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye índice :
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Bibliografía : páginas 221-221.
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato La empresa y su entorno -- el empresario individual y el empresario social -- las sociedades capitalistas -- los contratos mercantiles y los títulos valores -- la constituicón d la empresa -- las relaciones laborales en la empresa -- la seguridad social -- la gestión administrativa -- la gestión comercial -- el sistema financiero y tributario -- los impuestos en la empresa -- el proyecto empresarial.
520 ## - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. "La colección Ciclos Formativos de la Editorial Síntesis es una apuesta por las renovadas enseñanzas profesionales, una apuesta de futuro. El presente libro desarrolla el módulo "Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa" de dichas enseñanzas profesionales para:<br/>Técnico en servicios de restaurante y bar.<br/>Técnico en pastelería y panadería.<br/>Técnico en cocina.<br/><br/>El contenido del libro es de carácter pluridisciplinar, ya que en él se desarro-llan los conceptos básicos que ha de tener en cuenta el futuro profesional en el momento de poner en funcionamiento una pequeña empresa hostelera, tales como:<br/>- Forma jurídica de la empresa y contratación mercantil.<br/>- Fiscalidad.<br/>- Relaciones laborales.<br/>- Gestión administrativa.<br/>- Gestión comercial."-- página 13.<br/>
521 3# - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO
Nota de público destinatario Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
526 8# - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO
Nombre del programa Administración.
526 8# - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO
Nombre del programa turismo y hotelería.
546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE
Nota de lengua/lenguaje En español.
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification
Tipo de ítem Koha Libros
Suprimir en OPAC No
998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN)
Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) ui/npj
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública
    Dewey Decimal Classification     BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL 08/10/2020 647.940 68 AR 668 0012418 08/10/2020 08/10/2020 Libros Préstamo en Sala
    Dewey Decimal Classification     BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL 08/10/2020 647.940 68 AR 668 ej.2 0012419 08/10/2020 08/10/2020 Libros Préstamo en Sala y Domicilio