Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
02921 a2200289 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
PE-TmUNAS |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20241217124200.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
230509b |||||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador/agencia de origen |
Biblioteca Central de la Universidad Agraria de la Selva |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
Catalogación de la Universidad Agraria de la selva, transcrito por la Universidad Agraria de la Selva, sin modificaciones porteriores |
| Centro/agencia modificador |
Biblioteca Central de la Universidad Agraria de la Selva |
| Normas de descripción |
rda |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
| Número de edición |
22 |
| Número de clasificación |
636.084 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Diana Del Carmen Arévalo Diaz |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Inclusión de harina de semilla de Canavalia (Canavalia ensiformis L.) sometida a diferentes procesos físicos químicos, en la ración de pollos de carne en fase de acabado / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Diana Del Carmen Arévalo Diaz |
| 264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Tingo Maria - Perú |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2014 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
61 paginas |
| Otras características físicas |
tablas |
| Dimensiones |
30 cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto impreso |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
sin mediación |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
| Nota general |
Acta de Sustentacion de Tesis |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
| Nota de contenido con formato |
Introduccion -- Revision de Literatura, generalidades aves de carne, canavalia como alimento, secado, tostado, fermentacion, Materiales y Metodos, tipo de investigacion, componentes de estudio, tratamientos, datos a registrar, Resuoltados, analisis economico, Discusion -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Referencias Bibliograficas -- Anexo |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
En los últimos años la producción avicola ha venido tomando fuerza y un notable desarrollo en la producción de carne. Además, es fuente de empleo, acompañado de un avance tecnológico importante y ofrece al pais una fuente alimenticia proteica a bajo costo; es una actividad económica dinámica, debido al rápido retomo de la inversión y a la gran demanda que cada vez se incrementa.<br/><br/>La alimentación de las aves puede representar entre el 50 y el 70% del costo total de la producción, lo que está motivando la búsqueda de insumos no tradicionales, pero que muchos de ellos necesitan estudios más integrales para ser usados masivamente, por que presentan una serie de limitantes que dificulta su disponibilidad de uso y eficiencia biológica.<br/><br/>La canavalia (Canavalia ensiformis) es una leguminosa que crece en la región tropical, sus sernillas son altamente proteicas, por lo que podrían ser aprovechadas y usadas en la alimentación de aves. Sin embargo este insumo contiene factores antinutricionales (FAN), siendo la concanavalina A la más importante, por presentar actividad hematoaglutinante; el cual interfiere en la capacidad de absorción de nutrientes, ya que destruye las células de la mucosidad intestinal. |
| 521 ## - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO |
| Nota de público destinatario |
Material Bibliografico para Estudiantes Universitarios, Docentes e Investigadores |
| 526 ## - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO |
| Nombre del programa |
Ingenieria de Zootecnia |
| 546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE |
| Nota de lengua/lenguaje |
Español |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Tesis |
| 998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN) |
| Iniciales del operador, OID (RLIN) |
aeoa |
| Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) |
/aeoa/anbm |