Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
01704nam a22003492i 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
PE-TmUNAS |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20250926120241.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
| campo de control de longitud fija |
a|||||r|||| 00| 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
210903s1998 pe ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 017 ## - NÚMERO DE COPYRIGHT O DE DEPÓSITO LEGAL |
| Número de copyright o de depósito legal |
98-3122 |
| Agencia que asigna |
Biblioteca Nacional del Perú |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9972-47-025-3 |
| Información calificativa |
Agencia ISBN Perú |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador/agencia de origen |
Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores |
| Centro/agencia modificador |
Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua original |
spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
| Número de edición |
22 |
| Número de clasificación |
641.873 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
[Procesamiento de alimentos] / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
revisión técnica: Walter Ríos ; edición y redacción: Soledad Huamán y Diana Cornejo. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
| Mención de edición |
Primera edición |
| 264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Lima : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Internediate Technology Development Group, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
1998-2005 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
volúmenes : |
| Otras características físicas |
figuras (blanco y negro), tablas (blanco y negro) ; |
| Dimensiones |
14 x 20 cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto impreso |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
sin mediación |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE |
| Mención de serie |
(Procesamiento de alimentos ; |
| Designación de volumen o secuencia |
2,6,12-15) |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
| Nota general |
La Biblioteca solo tiene el número 2, 6,12,13,14,15. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
| Nota general |
Incluye glosario. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
| Nota de contenido con formato |
volumen 2. Vinagre de frutas / Diana Colquichagua -- volumen 6. Vino de frutas / Diana Colquichagua |
| 521 ## - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO |
| Nota de público destinatario |
Material monográfico para estudiantes Universitarios, docentes e investigadores. |
| 526 0# - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO |
| Nombre del programa |
Ingeniería en Industrias Alimentarias. |
| 546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE |
| Nota de lengua/lenguaje |
En español. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Libros |
| 998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN) |
| Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) |
asrr/jlzs |