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Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria : Guía para ISO 9001/2 / Andrew Bolton
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Español Editor: Zaragoza, España : Editorial Acribia, S.A , 2000Fecha de copyright: ©1997Fabricante: España : Tipo Línea, S.A., 2001Descripción: 227 paginas. : cuadros (blanco y negro). 22 cmTipo de contenido: - texto impreso
- sin mediación
- volumen
- 84-200-0931-8
- Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria
- 22 658.562
Contenidos parciales:
Alcance y contenido: "El objetivo de este libro es explicar los requerimientos de la norma, dar consejos sobre cómo adecuarse a sus especificaciones e indicar lo que los auditores inspeccionarán en el momento de la auditoría. Es importante que se pretenda la certificación con la norma para ayudar a la consecución de los objetivos de la empresa, y no lo contrario, por supuesto, la norma se puede aplicar a organizaciones y servicios en la misma medida que a las empresas. Por lo tanto, la palabra (empresa) se debe tratar consecuentemente en el texto."
Introducción -- Principios de gestión de la calidad ¿Por qué la norma BS EN ISO9001? -- Preparación para el programa -- Compromiso de la dirección -- Responsabilidad de la dirección -- Sistema de la calidad y control de la documentación -- Compra y venta - compras y revisión del contrato -- Diseño y desarrollo -- Control del proceso -- Inspección, medición y ensayo-calibración -- Auditorías internas de la calidad -- Formación -- Proceso de auditoría -- Consecución de la certificación con la norma: ¿Qué es lo siguiente? -- Otros sistemas de acreditación/certificación.
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Introducción -- Principios de gestión de la calidad ¿Por qué la norma BS EN ISO9001? -- Preparación para el programa -- Compromiso de la dirección -- Responsabilidad de la dirección -- Sistema de la calidad y control de la documentación -- Compra y venta - compras y revisión del contrato -- Diseño y desarrollo -- Control del proceso -- Inspección, medición y ensayo-calibración -- Auditorías internas de la calidad -- Formación -- Proceso de auditoría -- Consecución de la certificación con la norma: ¿Qué es lo siguiente? -- Otros sistemas de acreditación/certificación.
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