Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria : (Registro nro. 158364)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 02962aam a22003977i 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control PE-TmUNAS
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20240903110614.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
campo de control de longitud fija a||||gr|||| 001 0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 210819s2000 sp a|||gr|||| 001 0 spa d
017 ## - NÚMERO DE COPYRIGHT O DE DEPÓSITO LEGAL
Número de copyright o de depósito legal Z-2.915-2000
Agencia que asigna Biblioteca Nacional del España
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 84-200-0931-8
Información calificativa Agencia ISBN España
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores
Centro/agencia modificador Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
Normas de descripción rda
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
Código de lengua original spa
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de edición 22
Número de clasificación 658.562
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria :
Resto del título Guía para ISO 9001/2 /
Mención de responsabilidad, etc. Andrew Bolton
246 21 - FORMA VARIANTE DE TÍTULO
Institución que aplica el campo Universidad Nacional Agraria de la Selva.
Título propio/Titulo breve Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria.
264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Zaragoza, España :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Editorial Acribia, S.A ,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2000.
264 34 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright ©1997
264 33 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright España :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Tipo Línea, S.A.,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2001.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 227 paginas. :
Otras características físicas cuadros (blanco y negro).
Dimensiones 22 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido texto impreso
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Nombre/término del tipo de soporte volumen
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye glosario.
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye referencias.
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye alfabético.
505 2# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Introducción -- Principios de gestión de la calidad ¿Por qué la norma BS EN ISO9001? -- Preparación para el programa -- Compromiso de la dirección -- Responsabilidad de la dirección -- Sistema de la calidad y control de la documentación -- Compra y venta - compras y revisión del contrato -- Diseño y desarrollo -- Control del proceso -- Inspección, medición y ensayo-calibración -- Auditorías internas de la calidad -- Formación -- Proceso de auditoría -- Consecución de la certificación con la norma: ¿Qué es lo siguiente? -- Otros sistemas de acreditación/certificación.
520 2# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. "El objetivo de este libro es explicar los requerimientos de la norma, dar consejos sobre cómo adecuarse a sus especificaciones e indicar lo que los auditores inspeccionarán en el momento de la auditoría. Es importante que se pretenda la certificación con la norma para ayudar a la consecución de los objetivos de la empresa, y no lo contrario, por supuesto, la norma se puede aplicar a organizaciones y servicios en la misma medida que a las empresas. Por lo tanto, la palabra (empresa) se debe tratar consecuentemente en el texto."
521 ## - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO
Nota de público destinatario Material monográfica para estudiantes Universitaria, docente e investigadores.
Fuente PE-TmUNAS
526 0# - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO
Nombre del programa Industria Alimentaria.
534 ## - NOTA SOBRE LA VERSIÓN ORIGINAL
Frase introductoria Traducido del libro:
Mención de título del original Quality Management Systems For The Food Industry A Guide to ISO 9001/2
Encabezamiento principal del original Andrew Bolton
Mención de edición del original Aspen Publishers, Inc.
546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE
Nota de lengua/lenguaje En español.
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification
Tipo de ítem Koha Libros
998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN)
Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) gap/emml
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Fuente de adquisición Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Coste, precio de reemplazo Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública Coste, precio normal de compra
    Dewey Decimal Classification     Monografia BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL Banco de Libros 19/08/2021 Donación 658.562 B694 2000 0016141 19/08/2021 1 115.00 19/08/2021 Libros Préstamo en sala  
    Dewey Decimal Classification     Monografia BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL Procesos técnicos 19/08/2021 Donación 658.562 B694 2000 Ej.2 0016142 19/08/2021 2 120.00 19/08/2021 Libros Préstamo en sala 120.00