000 04426nam a2200301Ii 4500
003 PE-TmUNAS
005 20251028102348.0
008 250721b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040 _cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.
_erda
_aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
_bspa
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
041 _aspa
_hspa
082 0 4 _222
_a636.51 8522
245 1 0 _aEfecto de inclusión de torta de palmiste en dieta de pollos COBB 500 en la etapa de crecimiento /
_cJhak Edwar, Abregu Huaman.
264 _aTingo María, Perú :
_bUniversidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de Zootecnia,
_c2024.
300 _a[08], 36 hojas,
_bIlustraciones (color), tablas (blanco y negro), gráficos (blanco y negro),
_c30 cm.
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _aIncluye "Resolución N° 113-2019-CU-R-UNAS".
500 _aIncluye "Acta de sustentación de tesis".
505 2 _aIntroducción -- Revisión literaria -- Materiales y métodos -- Resultados y discusión -- Conclusiones -- Propuestas a futuro -- Referencias -- Anexos.
520 _aLa creciente demanda de proteínas animales de elevada calidad nutricional y costo accesible ha impulsado la búsqueda de opciones que proporcionen a I rubro avícola recursos alimenticios locales, caracterizados por su facilidad de obtención y transporte, disponibilidad a lo largo del año, y capacidad para generar respuestas productivas y económicas adecuadas. La producción de pollos parrilleros Cobb 500 es línea dominante y de mayor difusión globalmente, llevándose a cabo a gran escala, con un consumo por persona de 43.5 kg por persona en nuestra nación (BUENO et al., 2016). Alimentación de estas aves constituye entre 68 y el 75% del costo total de producción, por lo que es fundamental ajustar y optimizar sus necesidades nutricionales mediante el uso de aditivos. Uno de los principales desafios de avicultura es el acrecentado coste de alimentación, lo que lleva a un aumento en precios de carne de pollo. Además, escasez y precio elevado de insumos para fabricación de alimentos balanceados para pollos de carne obliga a recurrir a subelementos de menor coste, como torta de palmiste, para preparación de porciones. Torta de palmiste, subproducto derivado de palma aceitera, que es la planta con generación mayor de aceite a nivel mundial y en trópico peruano, tiene un gran potencial como elemento energético en alimentación avícola. El palmiste se particulariza por manifestar palatabilidad escasa y acrecentado tenor de fibra. Frente a esta circunstancia, es conveniente generar análisis a nivel de campo para añadir a palmiste en asignaciones de aves. Por lo que, surge la interrogante correspondiente: ¿Cuál es el efecto de la inclusión de torta de palmiste en la dieta de pollos cobb 500 en la etapa de crecimiento sobre la respuesta biológica y económica?; por tanto, detallamos la pertinente hipótesis: Inclusión de torta de palmiste en dieta de pollos Cobb 500 durante fase crecimiento no afecta negativamente el rendimiento biológico, mejorando al mismo tiempo el rendimiento económico debido a la reducción de los costos de alimentación. 1.1. Objetivo general Evaluar el efecto de la inclusión de torta de palmiste en la dieta de los pollos Cobb 500 durante la etapa de crecimiento sobre el rendimiento biológico y económico. 1.2. Objetivos específicos. Determinar el impacto de la inclusión de torta de palmiste en la dieta sobre la respuesta biológica; ganancia diaria de peso, el consumo diario de alimento y la conversión alimenticia en los pollos Cobb 500 en la etapa de crecimiento. Evaluar el impacto económico (Beneficio y merito económico) de la inclusión de torta de palmiste en la dieta de los pollos cobb 500 en la etapa de crecimiento.
521 _a Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
526 _aZootecnia
546 _aEspañol.
710 2 _aUniversidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María).
_bFacultad de Zootecnia
_91551
942 _2ddc
_cTESIS
998 _cgrc/cc/grc
999 _c6892
_d6892