000			04028nam a2200349Ii 4500
003			PE-TmUNAS
005			20250324092425.0
006			a||||fr|||| 00| 0
008			250324b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040			_aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _bspa _ccatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores _dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _erda
082			_222
245	1	3	_aActas del "Seminario de Investigación Interdisciplinaria en Procesos Alimentarios y Nutricionales" / _cAuspiciado por : Organización de Estados Americanos [y] Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia.
246			_5Universidad Nacional Agraria de la Selva _aActas del "Seminario de Investigación Interdisciplinaria en Procesos Alimentarios y Nutricionales
264			_aLima - Perú _bCONCYTEC - Concejo Nacional de Ciencia y Tecnología. _c1986
300			_a193 p. _bCuadros, Diagramas. _c29 cm.
336			_2rdacontent _atexto impreso
337			_2rdamedia _asin mediación
338			_2rdacarrier _avolumen
440			_pMinisterio de la Presidencia,
490			_aCONCYTEC.
500			_aContenido.
500			_aInformes.
500			_aConclusiones y Recomendaciones.
504			_aBibliografías.
505			_a CONTENIDO : I - Información General. 1.1 .- Organización, colaboración y auspicio. 1.2 .- Programa General. 1.3 .- Programa de Inauguración. 1.4 .- Programa de Clausura. 1.5 .- Reglamento. 1.6 .- Relación de Participantes. 1.7 .- Grupos de Trabajo. ii .- Exposiciones. 2.1 .- Antecedentes de la Investigación Institucional en las Arreas de Producción y Transformación de Alimentos y Nutrición. INIPA DR. Raúl Figueroa). UNA (Ing. Ignacio Lombardi). ITINTEC (Ing. José Luis Begazo). INDDA (Ing. Miguel Fort). UNMAM (Dr. Marino Villavicencio). IIN (Dr. Guillermo López de Romaña). CINCA (Dr. Orestes Botto y Dr. Enrique Morales). Variedad Genética y Procesamiento de los Alimentos : Determinantes de su Valor Nutritivo en Niños Menores Univ. de Johns Hopkins (Dr. George Graham). 2.2 .- Identificación de Arreas Críticas para la Investigación Interdisciplinaria en Producción y Transformación de Alimentación y Nutrición. UNMSM (Dr. Guido Ayala). INTINTEC (Ing. José Luis Begazo). CINCA (Dr. Carlos Collazos). 2.3 .- Identificación de la Investigación Interdisciplinaria en Producción y Transformación de Alimentos y Nutrición. - Prioridad en la Investigación de Productos Agropecuarios (Dr. Raúl Figueroa, Ing. Wilfredo Caballero e Ing. Miguel Vásquez, INIPA). - Establecimiento de Prioridades en Ciencia y Tecnología (Ing. Gerardo Ramos, CONCYTEC). - El Enfoque de Sistemas y la Identificación de Prioridades de Investigación Agrícola, Dr. Hernán Chaverra, IICA ( Dr Antonio Pinchinat, IICA ). - Análisis Cuantitativo de los Proyectos de Investigación Ejecutados por el CINCA, IIN, ITINTEC, INDDA, INIPA, UNA y UNMSM... III .- Informes. .
521			_aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. _bPE-TmUNAS.
526			_iAgronomía.
526			_iZootecnia.
526			_iIngeniería Industria Alimentarias.
546			_aEn español.
942			_2ddc _cBK _n0
999			_c6484 _d6484
998			_carh