| 000 | 01205nam a2200229Ii 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | PE-TmUNAS | ||
| 005 | 20240502100507.0 | ||
| 006 | a||||fr|||| 00| 0 | ||
| 008 | 240502b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 040 |
_aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _bspa _ccatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores _dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _erda |
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| 245 | 1 | 0 |
_aConservas Alimenticias : _bFrutas, Hortalizas, Volatería, Carnes, Huevos y Pescados / _cCyril Grange. |
| 246 |
_5Universidad Nacional Agraria de la Selva _aConservas Alimenticias : Frutas, Hortalizas, Volatería... |
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| 264 |
_aBarcelona - España _bEditorial Gustavo Gili, S. A. _c1955 - (MCMLV). |
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| 300 |
_a384 p. _btablas, figuras blanco y negro. _c23 cm. |
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| 336 |
_2rdacontent _atexto impreso |
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| 337 |
_2rdamedia _asin mediación |
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| 338 |
_2rdacarrier _avolumen |
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| 500 | _aÍndice alfabético. | ||
| 500 | _aÍndice analítico. | ||
| 521 | _aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. | ||
| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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| 999 |
_c6090 _d6090 |
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| 998 | _carh | ||