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017 _aDepósito legal : Z - 1.527-92
_bBiblioteca Nacional España
020 _a84-200-0732-3
_qAgencia ISBN España
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_bspa
_ccatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_erda
082 _222
_a664.8 AR787
245 1 3 _aProceso de hortalizas /
_cDavid Arthey [y] Colin Dennis. Traducción a cargo de : Pedro Ducar Maluenda.
246 _5Universidad Nacional Agraria de la Selva
_aProceso de hortalizas
250 _aDe la edición en lengua española.
264 _aZaragoza - España
_bEditorial Acribia, S. A.
_c1992
300 _av-xiv, 317 p.
_bilus, blanco y negro, figuras, tablas.
_c24 cm.
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_atexto impreso
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_asin mediación
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_avolumen
500 _aIncluye Contenido.
500 _aÍndice.
504 _aReferencias.
521 _aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
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