000 01367nam a2200277Ii 4500
003 PE-TmUNAS
005 20240506120427.0
006 a||||fr|||| 00| 0
008 240506b |||||||| |||| 00| 0 eng d
017 _aDepósito legal : P. M. 1437 - 1964
_bBiblioteca Nacional España
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_bspa
_ccatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_erda
082 _222
_a664.755
245 1 3 _aElaboración de pastas alimenticias :
_bMacarrones, Fideos, Canelonis, Spaghetti, pasta para sopa, Con ilustraciones /
_cSilvio Nogara.
246 _5Universidad Nacional Agraria de la Selva
_aElaboración de pastas alimenticias.
250 _a3a edición
264 _aBarcelona - España
_bEditorial Sintes, S. A.
_c1964
300 _a138 p.
_bilus, blanco y negro, figuras, tablas.
_c17 cm.
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
490 _aSelecta Enciclopedia Práctica - SEP
500 _aÍndice.
521 _aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
942 _2ddc
_cBK
_n0
998 _carh
999 _c6005
_d6005