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020 _a968-24-1137-8
_qAgencia ISBN España
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_bspa
_ccatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_erda
082 _222
_a664.07
245 1 3 _aControl de calidad de productos agropecuarios :
_bÁrea : Industrias rurales 33 /
_cMarco R. Meyer. Con la colaboración de : Gaetano Paltrinieri , C. Usami Olmos [y] J. Medina Figueroa. Revisión de : Mtra. F. Orozco Luna [y] Johan D. Berlijn.
246 _5Universidad Nacional Agraria de la Selva.
_aControl de calidad de productos agropecuarios
250 _a1a edición, 1982.
_b5a reimpresión, noviembre 1987.
264 _aMéxico, D. F.
_bEditorial Trillas, S. A. de C. V.
_c1987
300 _a102 p.
_bilus. blanco y negro, cuadros.
_c22 cm.
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
490 _aManuales para educación agropecuaria
500 _aÍndice de contenido.
521 _aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
942 _2ddc
_cBK
_n0
999 _c5993
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998 _carh