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017			_aDepósito legal : Z - 958 - 1976
020			_a84-200-0005-1
040			_aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _bspa _ccatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores _dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _erda
245	1	0	_aAnálisis de Vinos y Mostos / _cM. A. Amerine [y] C. S.Ough. Traducción de J. M.ª Gavilán, C. Romero [y] J. L. Suso.
250			_aedición español, 1976
264			_aZaragoza - España _bEditorial Acribia _c1976
300			_a158 p. _btablas. _c24 cm.
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500			_aIncluye Contenido.
500			_aÍndice alfabético.
504			_aBibliografía.
521			_aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
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