000 01224nam a2200253Ii 4500
003 PE-TmUNAS
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008 240411b |||||||| |||| 00| 0 eng d
017 _aDepósito legal : B. 10.653. -1963
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_bspa
_ccatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_erda
245 1 3 _aAprovechamiento Industrial de los Productos Agrícolas :
_bIlustrado con 147 grabados /
_cWifredo de Rafols.
250 _a1a edición, 1964
264 _aBarcelona - España
_bSalvat Editores, S. A.
_c1964
300 _ax-xxviii., 1016 p.
_bilus. blanco y negro, tablas, figuras.
_c23 cm.
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _aÍndice de capítulos.
500 _aÍndice alfabético de materias.
504 _aBibliografía.
521 _aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
942 _2ddc
_cBK
_n0
999 _c5879
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998 _carh