000 02388nam a22003137a 4500
999 _c583
_d583
003 UNAS
005 20230518104127.0
006 a||||fr|||| 00| 0
007 tz
008 200221s1996 Pe ad||f |m|| 00| 0 spa d
040 _aUNAS
_bspa
_cUNAS
_dUNAS
_eaacr
084 _aTV UNALM
_bZOO
245 _aUtilización de ensilado de pescado como suplemento proteico en la alimentación de animales de reemplazo en vacunos de leche /
_celaborado por: Percy Eduardo Marreros Arrascue .
_h[texto impreso] /
260 3 _aTingo María, Perú :
_bUniversidad Nacional Agraria la Molina, Facultad de Zootecnia,
_c1996
300 _a[4], 52, [6], h :
_bil., diagrs. ;
_c31 cm.
502 _aTesis (Ing.)--Universidad Nacional Agraria la Molina. Facultad de Zootecnia,1996.
504 _aLiteratura citada: h. [57]-62.
_b41.
505 2 _aIntroducción -- Revisión de literatura : Ensilado de pescado. Utilización del ensilado de pescado en la alimentación animal -- Materiales y métodos : Localización y duración. Animales. Instalaciones. Tratamiento. análisis químicos. Técnica experimental. Parámetros evaluados. Análisis estadístico -- Resultados -- Discusión y Conclusiones -- Recomendaciones -- Bibliografía -- Anexo.
520 2 _a"... Uno de los subproductos industriales que existe en nuestro medio es el residuo de la industria pesquera, que comprende desechos como vísceras , cola, cabeza, espinazos, pescado y otras especies marinas al no ser aptas para consumo humano y debido a su poca estabilidad se trata de prolongar su tiempo de duración mediante un proceso de ensilado. Mediante este proceso con acción de Ácidos Orgánicos y Bacterias Lácticas, resulta un producto final que tiene buenas cualidades nutritivas, debido a que gran parte de sus nutrientes no son mayormente afectados por el calor y las bacterias empleadas en la fermentación son ampliamente conocidas por sus propiedades benéficas en el tracto intestinal..."--h.[6].
521 8 _aMaterial monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
526 8 _aZootecnia.
546 _aEn español.
650 1 4 _9908
_aAbejas
650 1 4 _9910
_aAbejas
_xCría y desarrollo
651 0 _91398
_aTingo María (Huánuco, Perú)
710 _aUniversidad Nacional Agraria La Molina (Lima)
_bPrograma académico de Zootecnia
_91623
942 _cTESIS
_2ddc
998 _cscvr