000			03005nam a22003372a 4500
999			_c217 _d217
001			000024870
005			20230517121205.0
006			a||||fr|||| 00| 0
007			ta
008			190924s2013 mx ad frfn 000 0 spa d
020			_a978-968-24-7512-2
040			_aUNAS _bspa _cUNAS _dUNAS _eaacr
041	0		_aspa
082	0	4	_a636.213 _222
240	1	0	_aApproved practices in beef cattle production. _lEspañol
245	1	0	_aMétodos aprobados en la producción de ganado vacuno para carne _h[texto] / _cElwood M. Juergenson ; [traducción: Francisco Contró M. ; revisión literaria: Adrián Odilón Valladés].
250			_a4a ed., reimp.
300			_a366 p. : _bil., diagrs. ; _c23 cm.
500			_aIncluye índice.
500			_aGlosario: p. 349-361.
505	2		_aCircunstancia favorables para la producción de carne de res -- La selección del hato de cría -- Cría y mejoramiento del ganado vacuno para carne -- Producción de crías y ganado vacuno destinado a la engorda -- La alimentación del ganado bovino para carne -- Suministro de construcciones y equipo para el ganado vacuno para carne -- Control de parásitos y enfermedades -- Sacrificio de reses en el rancho -- Selección y aprovechamiento de la carne de res -- Mercado de carne de res -- Mantenimiento, preparación y análisis de registros --Producción de carne de res para el refrigerador doméstico -- Aptitudes escenciales en los ganaderos.
520	1		_a"Los países desarrollados han sistematizado su producción ganadera desde hace varias décadas, logrando no sòlo incrementar sus ganacias, sino tambien mejorar sus pies de crìa. Este libro expone los métodos más modernos y prácticos para asegurar la producción de ganado de engorda. Los ganaderos interesados en obtener mejores resultados de su hato hallarán aquí información detallada sobre formas de alojamiento, alimentación y control de parásitos y enfermedades del ganado vacuno para carne, así como los métodos de sacrificio de las reses en el rancho, la selección y aprovechamiento de su carne, y su posicionamiento en el mercado, entre otros temas. Los métodos que presenta el autor han comprobado su eficacia en estaciones experimentales y en el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, por lo que pueden aplicarse de manera confiable en cualquier rancho ganadero del área Latinoamericana, con las adaptaciones lógicas que demande la región."--Cubierta posterior.
521	8		_aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
526	8		_aZootecnia.
534			_pTítulo de esta obra en inglés : _tApproved practices in beef cattle production. _cIllinois : The Interstate Printers & Publishers, 1964
546			_aEn español.
650	1	4	_aGanado vacuno de engorde _xAlimentación y alimentos _91084
650	2	7	_aGanado vacuno _zHuánuco _zPerú _2 _91085
942			_2ddc _cBK
998			_cscvr