000			04121 a2200337 4500
003			PE-TmUNAS
005			20251017090404.0
006			a|||||r|||| 00| 0
007			ta
008			240710b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040			_aBiblioteca central de la Universidad Agraria de la Selva. _bspa _cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores. _dBiblioteca central de la Universidad Agraria de la Selva. _erda
041	0		_aspa _hspa
082	0	4	_a636.0588522 _222
100			_aAlexander Edson Roman Chiuan
245			_aInclusión de harina de frijol de palo (Cajanus cajan) precocido en la alimentación de pollos criollos mejorados, en Tingo María / _cpresentado por Alexander Edson Roman Chiuan ; [Carlos E. Arevalo Arevalo, Miguel A. Pérez Olano [y] Hugo Saavedra Rodríguez, asesores].
264			_aTingo María, Perú : _bUniversidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de Zootecnia; _c2023
300			_a[13, ]45 páginas, _bilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), figuras(color), _g2021.
336			_2rdacontent _atexto impreso
337			_2rdamedia _asin mediación
338			_2rdacarrier _avolumen
500			_aEn la bibliografía de su tesis incluyó artículos de internet.
500			_aIncluye registro de tesis para la obtención del título universitario.
500			_aIncluye "Acta de Sustentación de Tesis".
505	2		_aIntroducción -- Revisión de literatura -- Materiales y métodos -- Resultados y discusión -- Conclusiones -- Propuestas a futuro -- Referencias--Anexos.
520			_aLa avicultura en el Perú se caracteriza por sostenerse en un crecimiento continuo en las últimas décadas, mostrando mejoras en la productividad los cuales abastecen los mercados nacionales manteniendo una buena calidad y precios competitivos en relación con otras carnes. Esta actividad avícola participa en producto bruto interno nacional (PIB) con un 11% en los últimos años; asimismo, representa el 51% del valor de la producción pecuaria del Perú y el consumo per cápita es de 28 kg en el Perú (MITMA, 2018). Por otra parte, la actividad de gallinas criollas tiene su espacio regional para el desarrollo económico, gastronómico, cultural y social, sobre todo en las zonas rurales caracterizándose como la seguridad alimentaria de la población rural (TROMPIZ et al., 2011). El frijol de palo es una planta leguminosa arbustiva que se cultiva en zonas tropicales y subtropicales, cuyo fruto es un grano color pardo de tamaño pequeño y se caracteriza por poseer altos porcentajes de proteína, buen perfil de aminoácidos y contribuye en la sostenibilidad alimentaria principalmente en las zonas rurales. La actividad avícola como otras se sustenta en los pilares de la producción, entre ellos tenemos a la alimentación que representa entre 60% a 70% del costo total; por ello, los granos de Cajanus cajan poseen las cualidades agronómicas y nutricionales para sustituir las fuentes proteicas en las dietas de las aves, siendo una alternativa para resolver los problemas de dependencia insumos importados como la soja. Por consiguiente se planteó estudiar la inclusión de los diversas concentraciones de harina de frijol de palo (precocido) en el alimento balanceado de pollos criollos mejorados como fuente alternativa de proteína, planteándonos la siguiente interrogante ¿Cuál es el efecto de la adición de la harina de frijol de palo precocido en el pienso de pollos criollos mejorados machos y pollos criollos mejorados hembras, en Tingo María?, Para ello, planteamos la siguiente hipótesis: la adición de 10% de harina de frijol de palo (HFP) en alimento para pollos criollos mejorados en acabado reporta mejor desempeño zootécnico y merito económico.
526			_aZootecnia
546			_aEspañol
710	2		_aUniversidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María). _bFacultad de Zootecnia _91551
942			_2ddc _cTESIS
998			_berps _c/erps/egpb/grc
999			_c186330 _d186330