000			04719 a2200325 4500
003			PE-TmUNAS
005			20240625105600.0
006			a|||||r|||| 00| 0
007			ta
008			240625b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040			_aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _bspa _cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores. _dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _erda
041	0		_aspa _hspa
082	0	4	_222 _a547.08 8522
100			_aJhon Jairo Martín Portilla Inocencio
245			_aTamizaje fitoquímico, evaluación de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante en extractos de Brosimum alicastrum (Manchinga) / _cpresentado por Jhon Jairo Martín Portilla Inocencio, [Tania Elizabeth Guerrero Vejarano, asesor]
264			_aTingo María - Perú _bUniversidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables _c2024
300			_a79 Hojas _bIlustraciones (color), tablas (blanco y negro) _c30 cm
336			_2rdacontent _atexto impreso
337			_2rdamedia _asin mediación
338			_2rdacarrier _avolumen
500			_aen la bibliografía de su tesis incluye artículos de internet
504			_aLiteratura citada página 44-57 _b92
505	2		_aIntroducción. Objetivo general. Objetivo específico. -- Revisión de literatura. Marco Teórico. -- Materiales y métodos. Lugar de ejecución. Materiales. --Resultados y discusión -- Conclusiones -- Propuesta a futuro -- Referencias -- Anexos.
520			_aLa biodiversidad en los bosques, tanto en su diversidad de fauna como floral, han sido durante mucho tiempo un símbolo en nuestra región. La riqueza que nos rodea alrededor abre mundos a la investigación y al aprovechamiento en materias primas y sus derivados. Entre tantas cualidades, las plantas tienen propiedades en uso medicinal. Enfocándonos en esta cualidad, una sola especie puede otorgar múltiples usos en la medicina alternativa o tradicional. En nuestra localidad, existen cientos de especies cuyas propiedades fitoquímicas se desconocen, lo que leva a que algunas especies sean depredadas sin conocer dicho potencial por parte de la misma comunidad e incluso por la propia autoridad. Dentro de muchas especies de individuos desconocidas se encuentra B. alicastrum. A pesar de existir múltiples investigaciones tanto en el interior como en el exterior del país, se han resaltado estudios en el aprovechamiento de su semilla, la cual después de ser procesada en polvo, se determinó que contiene componentes químicos nutritivos, entre ellos compuestos fenólicos y su capacidad antioxidante. Estas sustancias naturales desempeñan un papel fundamental en la bioquímica y la fisiología de los seres vivos, ya que nos permite comprender sus mecanismos de acción, su impacto en la salud y su potencial terapéutico. Sin embargo, aunque es un hecho afirmar que la semilla ofrece beneficios al consumidor, por literatura, los componentes fenólicos también deberían estar presentasen el resto del individuo. Por lo tanto, se analizó las demás estructuras físicas de B. alicastrum, como las hojas, la corteza y el látex, ya que no hay estudios relevantes que indiquen si contienen niveles similares o más elevados de compuestos químicos, como los compuestos fenólicos, los metabolitos secundarios, capacidad antioxidante, entre otros. En relación a lo descrito, surge la siguiente pregunta acerca de B. alicastrum: Qué tipo de metabolitos secundarios y cuál es la cantidad de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante presentará en extractos de manchinga(B.alicastrum)? Debido al desconocimiento tanto cualitativa como cuantitativa de estos compuestos químicos y la incógnita al por que estas muestras vegetativas de la especie B. alicastrum son altamente demandadas en la medicina alternativa, esta investigación ha permitido identificar los distintos tipos y concentraciones de compuestos químicos presentes en las diversas estructuras de dicha especie Por lo tanto, teniendo los siguientes objetivos, permitirán abrir futuras investigaciones ya sea en propagación a nivel in vitro, actividad antimicrobiana y antifungicida, de tal forma continuar analizando con mayor detalle la diversidad de beneficios que el B.alicastrum puede aportar en la sociedad.
521			_aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
526			_aIngeniería Forestal.
546			_aEspañol
942			_2ddc _cTESIS
998			_bvgj _c/vgj
999			_c186245 _d186245