000 03694 a2200325 4500
003 PE-TmUNAS
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007 ta
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040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_bspa
_cCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_erda
041 0 _aspa
_hspa
082 0 4 _222
_a636.51
100 _aKevin Vladimir Castro Buendia
245 _aManejo de gallinas de postura lineal (hy line brown) en laboratorio de sistemas de producción ganadera granja zootecnia-Tulumayo-Aucayacu-Tingo María UNAS /
_cpresentado por Kevin Vladimir Castro Buendia, [Hugo Saavedra Rodríguez, asesor]
300 _a[5], 55 páginas : _b
_b Ilustraciones (color) , diagramas (color) , tablas (color)
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _a "Informe de prácticas pre profesionales"
500 _a Acta de sustentación de práctica pre profesionales
500 _aCertificado de practicas pre profesionales
505 2 _aIntroducción. -- Revisión de literatura -- Reseña histórica de la empresa -- Cronograma de actividades y labores realizadas --Resultados y discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Referencias -- Anexos.
520 _aLa avicultura desempeña un papel crucial en la concomía de las comunidades locales ya nivel global. Por esta razón. las industrias avícolas se vuelven cada vez más competitivas, lo que impone a los productores cl compromiso de mantener y mejorar su eficiencia productiva. Las variedades de aves ponedoras han sido cercadas mediante cruces selectivos con el propósito de desarrollar animales altamente productivos en la producción comercial de huevos, ya sean de cáscara blanca o marrón. El tamaño de estas aves está determinada por la línea genética que poseen, ya que en la actualidad existen diversas líneas con características especificas, tanto físicas como en términos de porcentaje de producción. Estas características suelen destacarse al considerar iniciar una producción teniendo en cuenta que factores clave como la nutrición también influyen en la viabilidad y la obtención de una producción de huevos económica El huevo, a pesar de su tamaño reducido, destaca por sus importantes valores nutricionales, especialmente en lo que respecta a su contenido proteico. Su asequible precio en comparación con otras fuentes de proteínas lo convierte en accesible para diversos estratos socioeconómicos. Gracias a su competitividad en costo y a las campañas continuas que promueven su consumo como parte de una alimentación saludable y nutritiva, se ha observado un aumento en el consumo per cápita de huevos. En consecuencia, el ejercicio actual tuvo lugar en la explotación ganadera de la facultad de zootecnia, la cual forma parte del laboratorio de sistemas de producción ganadera, integrado en el área de producción animal. Esta explotación se especializa en la cría de gallinas ponedoras y gallinas criollas, así como en la incubación y comercialización. Durante el desarrollo de esta práctica, se plantearon los siguientes objetivos
521 _aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
526 _zZootecnia
546 _aEspañol
942 _2ddc
_cPRÁCTICAS
998 _baeoa
_c/aeoa/vgj
999 _c186151
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