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017			_aDepósito legal : Z - 2.009-86 _bBiblioteca Nacional España
020			_a84-200-0595-9 _qAgencia ISBN España
040			_aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _bspa _ccatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores _dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva _erda
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245			_aTecnología de las proteínas de pescado y krill / _cTaneko Suzuki, traducido del inglés por: Margarita Tejada Yábar [y] Javier Borderías Juárez
250			_aEdición en lengua española
264			_aZaragoza (España) _bEditorial Acribia, S. A. _c1987
300			_a V-XIV, 230 p. _bilus, blanco y negro, Tablas, figuras en blanco y negro _c24 cm.
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338			_2rdacarrier _avolumen
500			_aÍndice de contenido.
500			_aÍndice alfabético.
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521			_aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
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