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003 PE-TmUNAS
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006 a||||fr|||| 00| 0
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017 _aZ, 334-1967
040 _aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_bspa
_ccatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores
_dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
_erda
245 _aTecnología de la industria pesquera:
_bUna revisión de los métodos utilizados en la captura, conservación y tratamiento del pescado utilizado como alimento y como base de productos industriales/
_cMaurice E. Stansby
264 _aZaragoza (España)
_bEditorial Acribia
_c1967
300 _a443 páginas
_bFiguras, tablas en blanco y negro
_c24 cm.
336 _2rdacontent
_atexto impreso
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
521 _aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.
942 _2ddc
_n0
_cBK
999 _c185987
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998 _bjsr
_c/jsr